往面前的秤上一丢,直接说道:“三斤半,要不要?”
程旭点点头回答:“要了,你直接打码吧!”
王胖子接过那个店员递过来的牛肉之后,还有些纳闷。
奇怪的问道:“怎么我们买他的东西,他还一副不情不愿的模样?”
程旭笑着解释道:“可能因为是超市里,所以上脑肉和里脊肉牛腩之类的价格其实差别并不太大。”
“所以他们可能都不爱把上脑单独摆出来卖!”
“想留给内部员工慢慢消化吧!~”
王胖子这才若有所思的点点头说道:“哥,你看我说的没错吧!”
“跟着你出来,总能有好事儿,这不是又长见识了嘛!~”
“以后我来超市,也直接问他们有没有牛上脑。”
“啧,牛上脑啊!”
“这词一说出来就显得咱贼拉专业!”
程旭听了王胖子的话语,淡淡一笑道:“上脑虽然好吃,但是主要还是用来铁板煎或者涮火锅。”
“用来红烧可能会显得稍微柴了一点!”
“如果只是单纯的烧牛肉的话,我个人还是推荐你选择牛腩的。”
王胖子砸着嘴点了点头,然后拎起手里的牛肉看了半天。
低声问道:“可是哥,这玩意会不会太难切片了啊?”
“虽然那种火锅牛肉卷口感没有那么好,但是他们切好了的,还是方便啊!”