南慕海拿着文件匆匆走了。

他回到食堂，找后勤部要了套员工服，他换上后戴着口罩，进入了食堂后厨。

这会儿已经快午休结束，后厨已经没什么人了，就剩下一个上年纪的大妈在收拾餐台。

看着南慕海进来，她以为是进来视察的领导，客客气气迎上来，“领导好，您是来检查的吗？大厨们都在后面休息室，我去叫他们出来......”

“不用，我随便看看。”

南慕海摆摆手，“你忙你的就行，不用喊人。”

“哎！”

清洁大妈继续回去刷锅，但一直观察着南慕海的举动，见他在四处寻找什么，大妈忍不住问了声，“领导，您找啥，我帮您找找？”

“咳！我就是随便看眼卫生情况，上头要求。”他往厨房里扫了扫，“冰箱呢？每天供应的都是新鲜食材，怎么没看到那些食材放在哪儿。”

“噢噢，您说的是冷藏库呀。”

清洁大妈指着不远处一个双开门大铁柜，“每天天不亮就有人专门送食材过来，然后都放在冷藏库里头。”

南慕海拔腿走了过去，想打开，却发现上了锁。

大妈已经来到他身后，忍不住嘀咕着说，“这个一直锁着呢，钥匙只有大厨和两个副手才有，我说要不要进去打扫，里头放那么多东西，肯定都乱糟糟的，可是大厨不同意，说是，里面存放的都是每天要用的新鲜食材，要是随便有人进去，污染了食物，出问题就麻烦了。”

南慕海眼角猛地一跳，“所以除了他们三个，没人能进去？”

“是啊，谁都没进去过。”

大妈继续爆料，“而且后厨开始做饭的时候，还不允许我们看呢，神神秘秘的，搞得跟怕我偷他家菜谱似得，味道也没见得不一样啊。”