“可以吃了,两位。”
加藤觉说着,等两个女生都伸出了筷子之后,才灵活的用自己的筷子一挑,于是几片牛肉就挂在了筷子尖上。
寿喜锅是日本的特色,其中一个相当特色的地方就是,寿喜锅的蘸料是搅开的生鸡蛋。
寿喜锅煮出来的牛肉有着在本身鲜美之外的果蔬鲜甜口感,整体来说算是清淡,而蘸上蛋液之后,鲜甜之外多了一份爽滑和鲜味——新鲜的无菌蛋是没有蛋腥气的,加藤先生没觉得味道多么的好,但是也承认这种蘸料对于口感的提升相当不错。
虽然他个人更加习惯芝麻酱香油辣椒油韭菜花腐乳耗油香葱香菜的终极无敌浓郁混合碗,最近还开发出了只在底层沉入麻酱,上面覆盖等厚的辣椒油的超级重口味吃法,好处是将肉沉入蘸碗的时候,会得到辣香辣的三重包裹口味,缺点就是对辣椒油和芝麻酱的要求比较高。
不过,不管怎么说,这种糟糕的冷天里,吃上热气腾腾的火锅,是相当令人具有幸福和满足感的事情。
“呼,感觉整个人都活过来了呢,感谢火锅,感谢责编先生。”
相乐真由大口的吃着肉,嘴里发出了幸福的嘟囔。
而在诗羽那一边,女作家很是斯文秀气的小口吃着牛肉,不过脸上也露出了相当满意的神色。
“唔,另一边的菌汤锅里也应该下东西了。”
看着分成两半的锅底中,另外一半也开始沸反滔天,相乐真由提议道。
“那么,这边先下些蔬菜?然后肉也少来一些如何?”
加藤觉建议道。
肉其实不是问题,他们来的这家是自助火锅,只要吃得下,肉肯定管够,当然你得战胜各种寿司还有小菜和甜品的诱惑。
见到两人均无异议,加藤先生拿起了边上的盆子,用公筷将各种蔬菜在两份锅底中各自投入一部分,菌汤锅中就多加些蔬菜,寿喜锅中就多加点肉。
原本已经在沸腾的汤汁迅速的沉寂了下去,取而代之的是绿色白色红色的鲜艳生鲜食材在火锅中开始变软,变色,浸润汤汁,变得更加美味。
“好了,可以吃了。”
因为火力被调节到了最大,所以下锅没有几分钟,汤底就又重新的沸腾了起来,而加藤觉也适时地开始招呼起两位女生。
火锅这种东西,有些食材可以煮很久,而且越煮越好吃,但是更多的食材是属于要比较注意火候才能得到真正美味的类型,尤其像是大部分的绿色蔬菜,只要一滚就够了。
“唔……好热。”
诗羽伸出筷子,但是这份鸳鸯锅的位置稍微有些偏,她原本要是够自己那边的寿喜锅还算方便,换成另一边的菌汤锅,就麻烦了不少,而且因为寿喜锅开始沸腾的缘故,热气蒸腾之下,女孩缩了缩手,发出了轻呼。
她试探着再次的伸出筷子,但是蒸腾的热气也再次的阻止诗羽试图从菌汤锅中获得蔬菜的举动。
这时候,很是微妙的,在场的两个女孩的目光都集中在了加藤先生的身上。
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ps:我一会儿要去参加妹妹的婚礼……
ps2:然后我弟弟昨天带了女朋友来刺激我QAQ!