第195章 试菜(2 / 2)

她那个人,像游戏里的阿黛尔,但她并不是,不会像阿黛尔一样热情似火地一口一个谢谢。

夏鱼想明白了,她又不是真的喜欢自己,只是在自己这儿可以得到一些她需要的清静,不然也不会说她需要时间了。

难得让她吃了两顿安静的好饭,这一周还不知道能见上几面呢,却还问这多余的话,倒显得自己多小气……

他想了想,还是一如既往地释然,然后对自己说,我喜欢她啊,总要有人主动啊,慢慢来吧。

于是他就回到处理腌萝卜和卤味,以及准备今天的备菜去了。

弄到日上三竿时分,他又给罗老师打电话,跟他商量上班的时间,又问他有没有摩托车驾照。

他打算把三轮车给罗老师骑。

两座的三轮车,如果遇到黄月课多的时候,正好可以骑着去学校接她过来。

罗老师对此没有任何意见,便满口答应了下来。

之后他才给黄月打电话安排。

黄月第一次打工,夏鱼也是第一次当老板,罗老师年纪大些,总要稳妥点,应该也能从他那儿学到些东西。

新的事情,总是磨合一阵就好了。

安排妥当之后,他又继续在食材之间忙碌去,于是一个白天很快也就过去了。

孙哥和程佳涵这几天的互动挺多的。

袜子姐自从当上了音乐公司的副经理,估计是万事开头难的缘故,不怎么冒泡了,朋友圈更是空空荡荡。

孙哥的朋友圈却是活跃起来,毕竟要开店了。

这天他又发了一条——

【摆了那么多年的摊子,终于在兄弟和朋友的帮助下,准备做一个店铺了。望溪路的街角,我在这儿做卤味哦。】

配图是九宫格,八张图都是装修现场,中间就是他的招牌——【佳味卤菜】。

这店名,属实把夏鱼给看笑了。

反倒袜子姐力压小婷和杨师傅,火速抢得首赞,还发了一个斜眼笑。

夏鱼好奇,寻思了一番,在评论区找茬。

程佳涵,【???】

夏鱼,【孙哥,你的孙氏现捞怎么变成佳味卤菜了啦?】

程佳涵,【夏老板我劝你不要多管闲事。】

程佳敏,【咳咳,夏大哥,这你都不懂?】

孙文昊,【袜子妞入股了啦。】

夏鱼,【喔唷,好家伙,简直好家伙……祝你们好运。】

程佳涵,【我忙去了。】

……

这天夏鱼破天荒的四点钟就到位置上了。

趁罗老师还没来的功夫,自己先做了些准备。

黄月今天课少,她提前跟罗老师说了不用接,四点半不到就出现在夏鱼摊子上。

起初夏鱼还有点惊讶,“这么早?”

黄月笑了笑,“第一天上班,当然要早一点。”

说完就从自己的小背包里把围裙、袖套、帽子和口罩都拿了出来,很快就全副武装了。

“只能用你的刀了。”黄月说,“带菜刀不能过地铁安检。”

“哈哈,你倒是好玩。”

夏鱼想了想,“既然来了,咱俩先吃饭吧。”

黄月瞥着地上几个放着蔬菜的整理箱,正准备套上袖套化身蔬菜武士,结果老板却让她吃饭。

这怎么不按常理出牌?

她面露惊诧,“啊?”

夏鱼哼哼笑了一声,“我想了想啊,小婷说的有道理。”

“什么有道理?”

“让你掌勺,我切菜,”夏鱼说,“我切菜快,咱刚开始,还没有什么经验,需要磨合一下,往后也不能我自己在灶头上忙啊,所以,月月你先试个菜吧。”

黄月喜出望外,“这真是一个惊喜。”

说完就走到了灶台边上,“我发挥了啊。”

“你发挥呗。”

夏鱼常规的备菜也就松鼠鳜鱼、法式龙虾汤、扬州炒饭、小炒肉。

松鼠鳜鱼她会是会,只会一点,花刀不用她来,夏老板已经弄好了,炒汁和熘鱼的火候,她却是没有什么信心。

她想了想,那也先来一个蛋炒饭吧。

这个简单,难精。

于是她熟练打开了风炉,热锅、滑锅、炒蛋、加饭、控水加菜,加调味,没有太多的技巧,她力气不算大,但也能掂动锅子。

很快,她也炒好了两份蛋炒饭。

夏鱼看了一眼,点了点头,“不错。”

趁她炒蛋炒饭的这点功夫,夏鱼已经切好了一大筐土豆丝。

黄月一看,也知道意思了,她笑了笑说,“我会两种土豆丝。”

“跟着小婷混,估计其中一种肯定是酸辣土豆丝。”

“哈哈,”黄月笑了,“是的。”

“你等着。”

夏鱼转身从面包车的后备箱里端出来一个小食材分类收纳箱,里面就是辣椒和许多炒菜需要的配料。

这边黄月当仁不让,已经在猛火洗锅了。

炒完了蛋炒饭的锅子继续上猛火,浇上一勺水,刷子刷了立马倒进脏水桶里去。

然后继续猛火,锅里残存的水立刻冒出白烟,这时再用干净抹布伸手进锅使劲擦一遍。

这可是老派擦锅动作。

夏鱼看着,心里对黄月又生几分敬佩,确实是个能吃苦又乐观积极的人。

“镬气好强。”黄月笑着,抬手用袖套把额头上的那点细汗擦了。

然后热油滑锅,

爆蒜和干辣椒,下土豆丝,上猛火爆炒,用力掂几下;

一股火焰和锅里的食材一道腾起。

她丝毫不怵,稳稳加入醋、酱油、盐……

一顿爆炒。

一盘又呛又香的酸辣土豆丝就出了锅。

“怎么样?”她看着夏鱼说,“应该还可以吧。”

“夏鱼伸出筷子尝了尝,”然后给她竖了个大拇指,“不错。”