第597章 开店准备(2 / 2)

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“看日子?看来是要干大事啊。”

“算不上大事,月底有好日子吗?”

“有,三十正是顶好的日子。”

李明清确定好日子就回家。

期间有一周的准备时间,完全来得及。

——

次日一大早。

李明清起了个大早回县城。

他得去定制餐桌,凳子和厨具。

在卖家具的店里,定了十二张桌子,四十八个凳子。

又去店铺看了看。

已经提前装修打扫好卫生,就等餐具送过来就好。

忙忙碌碌一中午可算把该买的东西买好了。

孙佳雪趁着中午休息的时候过来。

“媳妇儿,全都买好了,还得找两个服务员和厨师。”

“服务员好找,但厨师怕是不好找。”

“还记得之前的来家里看病的郑航父子吗?郑航的爹就是厨师。生病之后怕他得的是传染病就被辞退了,现在还没找到活。”

“那正好。”

李明清下午就去郑家找人。

要不是小宏和小哲他也不知道郑父是厨子。

郑航爹正坐在门口摘菜。

看见李明清后不敢相信的揉了揉眼睛,以为是眼花出现幻觉了。

“李同志,快坐。”

他把旁边的板凳用袖口擦干净递过去。

“听说你之前纺织厂当厨师,现在找到工作了吗?”

“还没呢”,他不好意思的说道。

“我在医院门口开了个餐馆,月底开业,你能来当厨子吗?”

郑父不敢置信的道:“开餐馆!我可以去吗?”

“当然,要是你不愿意也没事,我再找别人。”

“我去!”

他年纪大了,根本不好找工作。

前两天他基本上把县城所有的厂子都找遍了。

根本没有空闲的位置让他干。

一个萝卜一个坑。

特别难找,他都打算带郑航回村里过日子。

起码在村里还能种菜。

在县城简直就是坐吃山空,撑不了多长时间。

李明清看了看他住的屋子。

只有几平米。

只能住的下他们父子,但凡多一个人也住不下。

桌子上还有半个玉米碴饼子。

盆里的菜汤飘了几个油花,基本上都是水。

不过屋子里倒是收拾的蛮整洁的。

李明清临走的时候道:“三天之后去县医院对过的店铺。”

“好,我一定准时到。”

郑父特别激动地答应。

没想到平白捡了这么好的机会,这下可以不用回村了。

——

三日后。

正好是周末。

郑航父子一块过来。

老李家的人凡是有空的都来帮忙。

李老婆子和杨大丫正在忙着擦桌子。

新定制的桌子蛮干净的,只需擦一下上面的尘土就好。

李明清和郑父道:“我带你去厨房看一下布局是不是合适,要是不顺手就调整一下。”

郑父进去转了一圈。

“挺好的,厨房一般都是这样的布局。”

他心里非常佩服李明清。

好像什么都在行。

“我这是去国营大饭店的后厨学的。”

这两天他可是一点也没闲着。

里里外外,事无巨细,全部安排的妥妥当当。

就连服务员都找好了。

找的是村里的吴小丫和张春儿。

吴小丫想都没想立马答应,吴家老两口也赞成。

原本没想找张春儿,毕竟她到结婚生子的年纪了,现在的头等大事就是找个靠谱的男人出嫁。

不过张春儿主动找的他。

李明清和张继农说过,一开始他不同意,后来不知道张春儿和他说了什么,最后同意了。

饭店提供住的地方。

二楼就有空房间。

李老头看着外面人来人往的人道:“这个位置确实不错,有好多推着小车卖吃食的。”

杨大丫道:“到时候怕是要赚发了。”

孙佳雪笑着道:“三嫂,那就借你吉言。”

“我家向南和四妞在学校成绩不错,向南要去参加高考。明清,要不要让他明年再考?我和你三哥肚子里没墨水,你给出出主意。”

“可以考啊,向南成绩没问题。”

“那我就放心了。昨天他回来就和我们说这事,已经报上名了。”

李明清出门看了看。

高考报名处就在隔壁的街上。

排了特别长的队,一条街上排满了人,都排到这条街上了。

真是千军万马过独木桥。

他看了两眼就回屋了。

李老婆子问道:“外面还有不少人排队吗?”

“就没见少,甚至越来越多。”

杨大丫叹气道:“要不我刚刚问你应不应该让向南明年参加考试呢,我早晨来的时候还以为出什么事了。好不容易挤进去一看,原来是报名的地方。唉,报名的人是真的多啊,还碰见了几个别村的知青。”

李老头道:“咱们村的知青也来了,我刚刚还看见了。”

“看这样子光排队就得排一中午。”

李明清看着一直帮忙的郑航道:“小航,坐下歇歇吧。”

“叔,不累。”

只是搬了几个板凳而已。

他爹能找到工作全仰仗李明清,他可得好好表现。

不能让李明清觉得他是白眼狼。

毕竟当初给他爹治病没收几毛钱,做人起码要有感恩之心。

郑父也道:“小伙子力气大,正好锻炼锻炼。”

他和郑航别的没有,就一身力气。

更何况这搬凳子和搬桌子用不到大力气。

中午十二点。

李明利几个人从厂子过来。

“这位置好啊,打眼一看就能看到。”

“已经非常像样了。”

“比国营大饭店还要大,这租金得不少钱吧。”

“以我对明清的了解这地应该不是租的而是买的。”

“我的服装店八字还没一撇,根本不知道应该租哪个地方的铺面,要不我还是老实的在厂子上班吧。”

李明方满脸愁容的说道。

他看李明清做的风风火火的以为开店很简单,等自己上手才发现步步难。