因为,作为一个高级厨师在这种地方就职,简直是大材小用,明珠暗投,传出去岂不让圈内的朋友笑话。
只是杨铁运如同牛皮糖一样,缠得他没办法,只好来这里随便看看,准备敷衍一下就走。
孙小平在芙蓉酒店地会客室接待了毛香颂,双方寒暄了一会后,他介绍了芙蓉酒店的计划菜式。以及他留下来以后的工资待遇,完全是按照大城市主厨的待遇来进行地。
毛香颂听了既不点头,也不摇头,完全不置可否。
看着眼前这位明显心不在焉的样子,孙小平明白了,看来他诚恳地说道:“毛师傅,你决定留不留下先不说,这样,我让厨师炒一盘菜出来,你先尝尝,给我们的厨师指点一下。”
说完,他通知厨房张师傅做上一盘素炒青菜上来。
青菜是孙小平来得时候带的,自家菜园出产地产品,绝对是最好的食材。
他相信,毛香颂作为高级厨师,对于这样的顶级食材,绝对不会无动于衷。
厨房做的很快,几分钟后,一盘冒着热气的蒜蓉清炒油白菜菜端到了会客室的茶几上。
“毛师傅师傅,这是我芙蓉酒点独家购买地蔬菜,别的地方可吃不到,你尝尝,给我们提提意见。”孙小平微笑着说道。
张师傅也站在旁边,脸上充满自信。
毛香颂皱了皱眉头,眼前这盘菜一看就知道是业余水平,刀工拙劣,菜块大小不一,卖相平庸,而且明显炒过火了,厨师的水平一看就不咋地。
这样地菜式也摆到自己面前来,简直是不知所谓。
毛香颂正要说话,鼻子中突然传来一股香气,清新纯净,香味悠长。
咦!这是什么味道?
难道是这盘普通的素炒油白菜散发出来的?
毛香颂不敢相信,拿过筷子,夹起一块送入口中,闭着眼睛慢慢嚼着,感受着其中的滋味。
顿时,他的脸上瞬间起了连续变化。
先是惊讶,随之是思索,最后露出了欣喜神色,一种满足感油然而生。
“好清爽的口感!不错,不错。”毛香颂长出一口气,发自内心地赞叹道。
张师傅得意地笑了,来客反应早在意料之中,老板小舅子拿过来的蔬菜他早试过了,绝对是顶级地食材。
“不过,”毛香颂话音一转,一脸痛惜地说道:“恕我直言,这么好的食材,竟然让人用这种业余水平来炒制,实在是暴殄天物,暴殄天物呀!”
张师傅脸上的笑容顿时僵住,整个人尴尬不已。