李白随意拿着一颗土豆在菜案上一放，对着刘鱼水道。

“诺，你能看出什么？”

刘鱼水脸色很不好。

但依旧拿起土豆看了看，轻轻掂量一番，就像古董街上那些淘古董的商人，丝毫细节也不放过。

十一位裁判和群众饶有兴趣看着。

刘鱼水看了半响放下土豆。

脸上充满得意：“一颗七两重的土豆，没有芽苞表示土豆很新鲜”。

“土豆表皮泛黄，不粗糙，是烈阳王国皇城以北那片黄土大田生长的”。

“土豆富含淀粉，适宜炖煮，清炒，凉拌”。

“我只能看出这些，还有补充的吗？”

目光看向李白。

李白拿起土豆掂量着，看向刘鱼水：“你说的很对”。

“只可惜你没有种过土豆，不然你的答案就完美了”。

刘鱼水眉头一皱：“什么意思？”

李白自然道：“土豆是以北那片黄土大田种出来的没错”。

“但那片黄土大田依山傍水形成，有很大的斜度，最高的位置在山腰，最低位置在水边，两处位置相差高度四百米！”

刘鱼水愈发糊涂。

就连木山河也面露思索之色。

“其实种土豆的人都很清楚，山腰处的土豆和河边的土豆是不一样的”。

“山腰处，日照充足，土壤贫瘠，昼夜温差大，土豆生长缓慢，但这种土豆富含淀粉，口感绵软，适合炖煮”。

“河边处，有山的阻隔，有小半日是无法受到阳光直接照射，土豆喜阴，水源充足，生长快，口感干爽脆嫩，适合清炒，凉拌”。

“而我手中这个土豆，你用指甲一掐，没有明显水分渗出，是出自山腰处的土豆”。

“适合炖煮，而非清炒，凉拌”。

“我的解释你可服？”

刘鱼水愣愣看着李白手中土豆，这些他还真的不知道。

这是人群中一名老人喊道：“我是以北那片黄土大田的农民，李白说的不错”。

“平日山腰处和水边处的土豆，我出售价格都是不一样的”。

刘鱼水看向身边侍卫。

这名侍卫负责枫林晚食材的采购，无奈点点头：“的确，土豆价格是不一样”。

木山河不由感叹道：“有趣”。

“一个土豆，居然能看出真么多！”

“这次小试牛刀，李白领先一筹”。

刘鱼水点点头，转身端起一个菜案，菜案上用食材用白布盖着，掀开白布，是一块剃干净毛的猪肘子。

“李白，你看看新鲜不新鲜？”

李白接过猪肘子，用手捏了捏猪肘子，脑海中：“系统，探查”。

三息时间。

李白便道：“二阶杂食性野猪，这块猪肘子取自野猪后肢，应该在今日清晨也就是三个小时前取下的”。

“并且这头野猪年岁不大，甚至可以说是一头小野猪，为了保证猪肘子的肉质娇嫩”。