于谦戴上粉红色的围裙后的形象把在场的几人逗得咯咯直笑。

烫过的头发，加上鼻梁上的眼镜，从侧面看上去就像一个做饭的大妈。

“谦哥，你穿上这一身，怎么看上去和大妈似的！我看以后也别叫于大爷了，直接改口叫于大妈算了！”

吴京开着玩笑说，于谦也不生气，直接拿着手里的刀挥了挥。

“你见过这么彪悍的大妈没？小心我一生气把你的毛也给拔了！”

因为要杀鹅，大人们怕血腥吓到孩子，三个小孩被女人给带到屋里去了。

于谦提着大鹅对张泽和吴京两人说“你们两个过来帮我抓着，我给它灌点白酒。”

于是张泽抓着鹅身，吴京用手撑开鹅嘴。

还别说，这大鹅力气还不小，拼命挣扎的力道让张泽差点失了手。

于谦从旁边拿出来一瓶没喝完的茅台，直接往鹅嘴里灌，嘴里还给两人解释说

“灌点白酒，这鹅就醉了，可以起到活血的作用，这样它就不这么疼了，等会拔毛的时候也好拔一些！”

直接给大鹅灌了好几口白酒，没一会这大鹅就一动不动了。

放完血后，孟鹤堂端过来一大盆热水，直接浇到大鹅身上。

于谦开始蹲在那里给大鹅拔毛，

张泽和吴京陪他说了会话，则是很有眼力劲的帮着劈起了劈柴。

“吆！谦哥你这劈柴看着不像普通木头啊！是松木的吗？”

“对就是松柏木，这种劈柴烧起来有股香味，而且它有油性好点燃。”

炖只鹅也用不到多少劈柴，两人聊着天一会就劈了一堆。

这会于谦已经把鹅毛清理干净。

于谦在一旁将大鹅剁成小块，张泽和吴京两人研究怎么点火。

刚才他俩用玉米叶点了一次，直接失败了。

最后还是用了酒精块，才把松木点燃。

等做饭的时候，于谦亲自掌勺。

一看就是做饭的老手了，等锅热了后拿了一块鹅油，在锅里擦了一圈。

倒上油，放上大料，翻炒了几下，鹅肉的香味就充满了整个小院。

看了看火候差不多了，于谦随手用挂在脖子上的白毛巾擦了一把汗，开始往里面放佐料。

放好水盖上锅盖，几人蹲在土灶旁边，边往里面添着劈柴边聊着天。

上面有茂密的葡萄架遮荫，下面有三五好友畅聊，这小日子看着就惬意。

大概过了二十分钟，香味扑鼻。

“这香味，真是太绝了！”

“谦哥你这手艺可以啊！闻着都流口水了。”

于谦开心的乐呵呵的，他很享受自己的手艺能被认可。

铁锅炖大鹅的配菜，当然首选土豆。

两只大鹅，炖了满满的一大铁锅，看起来就非常香。

于谦在这个园子里，建了一个小会所，里面有专业大大厨师，用来平时招待朋友。

除了铁锅炖大鹅，厨师还做了一桌好菜。

吃饭的时候，大家坐在一起。

于谦笑呵呵的说“今天让你们尝尝我自己定制的酒！”

说着他从旁边柜子里拿出来两瓶造型很好看的白酒。

“我这酒，有42度的也有52度的，你们喜欢喝哪一款？”

张泽和吴京对视了一眼，两人都选择了52度浓香型的。

“哎！年纪大了，52度的我都感觉有点太硬了，不过今天心情好，我就舍命陪君子，也一起喝52度的吧！”于谦摇了摇头自嘲道。