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说着,金刚便从一旁的小碟子里拿出了一块白色不明固体
“这是什么?”
由于动作太快,我没看清金刚的手中到底拿了个啥
“其实是猪的肥肉啦,用这个方法可以给铁丝网上抹油而不会滴落到炭火中产生白烟哦”
“那为什么不一开始就用这个呢,那么当时我们就不会被烟雾包围了啊?”
看起来,金刚憋大招的行为或许引起了大家的疑惑
“没办法啊,你看,这肉就那么一块,全部用它肯定是不够的啊,其实,重樱人一般只会在烤秋刀鱼的时候用这种方法上油哦,毕竟秋刀鱼本身含有的油分十分少,不早点上油很快就会烤焦的,而且你看这外形,直接向上面抹油不是直接就滴下去了嘛”
确实,正如金刚所说,秋刀鱼的外形类似于一个椭圆,油脂淋在上面便会全自动地向下滑落,或许,金刚的办法的确是唯一解呢
“可是,那样的肉不是还有一块吗?”
顺着凝霜所指的方向看去,的确,在另一个盘子里,这样的肉块还有一个
“那是另一盘秋刀鱼要用的啦,放心,不会给你多的哟,卖家算得比你精”
虽然说是事实,但这个奇奇怪怪的感觉是为什么啊
“好啦,吗,抹好油,现在就可以将秋刀鱼放进去啦”
用手感受了一下温度,金刚便将一条秋刀鱼放在了烤架上
“这只秋刀鱼不大,应该烤不了多久”
一边说着,金刚一边注意着秋刀鱼的状态,这好像是开烤以来金刚头一次这么认真哦
“差不多啦,翻面”
时间大约过去了两分钟,,金刚才兴致勃勃地抬起头,开始小心翼翼的给秋刀鱼翻面
“这个时候要格外的小心哦,要是不小心碰到的话,秋刀鱼的肉是很容易脱落的”
“好啦,完成,这个面继续”
就连翻面时都不忘记讲解,凝霜这个老师认得是真不错啊
就这样,我们看着烤盘中的秋刀鱼,又过去了两分钟。。。
“好啦,这个面也差不多啦,现在要用签子把它穿起来了哦,雪风,能帮我拿一些那边的金属签吗?”
金刚用筷子将秋刀鱼的头部夹起,让它尽可能地减小与铁丝网的接触,然后背过身,让雪风帮她拿一下远处被放在小桶内的烧烤用金属签
“这个nanoda?”
将一根签子递到了金刚
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