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作为一个穿越者，对于长安城的风土人情，苏宁可以说是一知半解，抵达长安之后的这些日子里一边用神机查阅资料，一边向府中下人或者是四大护卫打听长安的事情，张龙是长安人，土生土长，他就是苏宁的窗口，认识长安乃至于整个大唐的窗口。
虽然李震李伯瑶他们也比较了解长安，但是作为大家族子弟，还是长子长孙，自幼就被严厉管束，几乎就没有单独出过府门，就没有单独离开过家庭独自一人遍游长安，他们对于长安的了解局限于上流社会经常出没的风月场所比如平康坊啊，还有平康坊啊以及平康坊之类的，对于整个长安他们的了解还没有苏宁了解得多……
但是作为下层人民代表的张龙，他了解的才是最多的，也是苏宁最最需要的第一手珍贵资料，所以当苏宁找到张龙的时候，张龙往地上一坐，拉开了话匣子。
“二郎，不瞒您说的，您说这个酒楼啊，最好别选在西市和东市，这两市呢虽然人多，也热闹些个，但是只有在日中午后到太阳落山这段时间才能开着，这满打满算也不过三个时辰，这就不像咱们这些住人的坊，虽然明面上说着是不许开些店铺做些小生意，可是这都是说说的，偌大的长安城，就那东市西市哪里够用？
当然东市西市确实热闹的紧，还有好些个胡人，娘子们逛街喜欢进绸缎衣帽肆、珠宝首饰行、胭脂花粉铺，郎君们直奔骡马行、刀枪库、鞍辔店，举子秀才们可以去坟典书肆，像俺家这种农家就可以挑着果菜米麦进市卖掉，还可以再买走些日用品什么的。
您喜欢看热闹，街上有杂技百戏拉琴卖唱算命卜卦的，走得渴了饿了，有酒楼、食店、果子铺、煎饼团子店等吃货去处，不想外食，可以到鱼店肉铺买原料回家自己做饭，生病了有药行，晚上住宿有逆旅邸舍，一睡不起了还有棺材铺凶肆，嘿嘿……
当然咱们这些小坊里面虽然没有东市西市那样大的规模和那么多人，但是也是有着一些小店铺的，武侯也都睁一只眼闭一只眼，谁想和大家伙儿过不去啊？除了入夜之后没有人做生意，大家都睡了，基本上整个白日都是有的，比起东市西市好的不是一点点，当然您要是想在这些坊里面开酒楼大概是不太可能的，但是还有别的去处啊！
那个崇仁坊，就在皇城东边儿，很近，那里全是邸舍，住了好些外来游人，每年开科举也有大量外地举子住哪儿，人也多，人一多，那就需要吃东西，开个酒楼，那生意想不好都难，而且吧那里还全都是外人
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