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季平安笑着让出了面团：“行啊。”
小白学着他的样子揪了几个，可惜他的手比季平安的大，揪出来的面剂子也比平安揪出来的大了一圈。
他不好意思的放下了面团：“我做的不好，不均匀。”
季平安夸奖着：“小白做的很好啊！你看，面剂子大，我们就多塞一些馅儿。”
自己吃的东西，大一点小一点又有什么关系？重在参与啊！
受到鼓舞的小白放开了手脚：“行！”
小白揪面剂子的时候，季平安端出了萝卜丝肉馅儿放在了案板旁边。和馅儿一起拿出来的还有一套四层笼屉的蒸笼，蒸笼已经洗干净了，里面铺着湿漉漉的棕褐色的稻草帘子。
做馒头说起来简单，真做的时候还是需要一些技巧的。季平安将剂子在案板上滚了两圈之后用掌心摁扁，随后他左手托起面皮掌心微微收拢，面皮中心形成了下凹的面窝。
随着右手大拇指在面皮上快速的捏着边缘，面皮子比一开始扩大了一圈。等面皮延展到比巴掌还要大时，就可以往其中包入馅料了。
季平安包入的馅料比剂子还要大，只见他右手拿着筷子挑起一团馅料往面皮中间一压，左手掌心顺势合拢，敞开的面皮子便随着手势微微收拢了一些。
放下筷子的季平安像是在做工艺品，他右手的拇指和食指捏着面皮子的边缘，一捏一带再让面皮稍稍一转动，一个漂亮的褶子就成型了。
重复十几下捏褶子的动作后，季平安的手心中出现了一枚巴掌大的馒头。馒头身形圆润可爱，它有着雪白的外皮，顶端还镶着一圈漂亮的褶子，褶子们一个接一个在最顶端汇成了一个小小的圆。
整个包子严丝合缝，从季平安摁剂子到馒头成型也就是眨眼的功夫。小白惊叹不已：“好快！”
季平安笑着露出了白牙，他将馒头放在了蒸笼中：“我做馒头的速度不算快，我奶奶做馒头才快。她老人家还会做鸡蛋那么大的小馒头，咱家最小的蒸笼，一蒸笼可以蒸十个。那个才好吃，可惜我总是做不好。”
小白佩服道：“咱奶奶真是多才多艺。”
季平安应了一声：“是啊，爷爷经常说，这辈子能遇到奶奶是他八辈子修来的福气。”
小白眉眼含笑看着季平安：“嗯，是的。”能遇到季平安，他也感觉自己修了八辈子。
何朗背着背篓来的时候，季平安和小白两已经包了三笼馒头了。雪白的馒头沿着蒸笼一圈圈的放着，每只包子
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