周七:我是万万没有想到呀,合着这场比赛是选手互评啊?这让人怎么打分?
周七下意识的扫了周围五人一眼。
发现大家都有些不可置信的互相张望。
周七一开始觉得出题人有病。
现在终于可以确诊了。
这人绝对是有病。
选手凭选手,而且还是在这样直接明牌的情况下去评判。
那不是很容易排除异己吗?
现在周七可以指天发誓,自己绝对能在这次评分中,一视同仁,给所有人一个公平的打分。
但是其他人呢?
周七下意识的看了一眼陆淮。
不说别人,如果这小子给自己打分,真的能打出一个公平的分数吗?
周七的脑子乱七八糟的。
还没反应过来人就已经上了台。
尤红岩关切的目光朝着自己直视而来,他赶紧平复了一下自己的状态,回了一个微笑。
接着。
尤红岩就宣布了一下评分规则。
简单来说,要给每位选手的4道菜一一打分,评分标准是10分制。
最后每一道菜取平均分,最后四道菜,再取一个平均分。
得分最高者就能赢得这次比赛。
尤红岩微笑道。
“因为每一场比赛都需要6位选手打分,所以在今天的两场比赛结束后并不公布分数,等到4场比赛全都结束之后,我们再来公布最后的结果。”
“当然了,这样也是为了不影响各位选手的评分心情。”
周七听着这冠冕堂皇的话,忍不住在心里头吐槽道。
“我看你们是为了吊足观众的胃口,所以故意不公布吧……心眼子怎么那么多呢?为了收视率,什么都不管了。”
尤红岩给每人发了一张红纸,和一支黑笔。
纸上已经用序号标明了一二三四。
而刘鑫的四道菜品前也放上了一二三四的顺序标签。
几人排成一排,每人拿着筷子轮番品尝。
刘鑫抱着胳膊表情十分严肃,看起来好像无所畏惧。
但是他微微泛白的指尖,已经出卖了他内心的紧张。
第一道菜是番茄蒸蛋,就是把番茄中间挖空了,里面倒上蛋液,然后蒸一下,最后再加上一点装饰。
第二道菜是经典名菜,鲍鱼红烧肉。
第三道菜是摆盘很漂亮的荔枝虾球。
第四道是松鼠鱼。
每一道菜都很经典,只不过越是经典的菜,大家的评判标准就会稍微的高一些。
周七按照顺序一一的品尝过去。
番茄蒸蛋口感非常滑嫩。
滑嫩柔软的蛋羹带着微微的咸口,还有番茄汁浸入的味道,口感非常清爽,很适合厨房小白做。
鲍鱼红烧肉则稍显不足,红烧肉的肥肉倒是不错,只不过里面的那一层薄薄的红肉,吃起来稍微有些干。
可能是在煸炒出油的时候,火候没有把握好,稍微干了一些,不过整体的味道还是很好的。
荔枝虾球很好吃。
尤其是里面的内馅,没有全部用虾泥来做,而是掺上了一点虾仁的颗粒……
等等。
周七反复的品尝过后,尝出了一点其他的味道。
这个时候。
一旁不断做着采访的尤红岩,突然将话筒递到了周七的嘴边。
“周七小选手,你觉得这道菜怎么样啊?看你的表情应该是对这道菜很满意吧。”