第554章
一众服务员之前还闷闷不乐,想着遇到要求这么奇葩的老板,犹豫着是不是该辞职。
这会全都高高兴兴离开。
不怕受委屈,就怕受了委屈还被认为理所当然!
店里就只剩下陈浩和叶永全两个人。
这个时候,叶永全才表达出了疑惑,“陈总,这么搞能行吗?”
玉锦龙火锅店已经开张了好些天,生意不错,员工也受过一些培训,可这次陈浩提的好些东西他都是第1次听说。
委屈奖,他之前从未听过,也没有任何一家企业有这个奖。
陈浩却提了出来,他怕这么搞惯坏了顾客,店里生意难做。
无论是这会,还是往后,好多做生意的人脾气挺差,觉得自己好歹是个老板了,没有去替人打工,不受领导的气,凭什么还要受顾客的鸟气?
真吵架,闹翻了,顶多就是这一个顾客不来,还有其他的顾客。
可却不知道顾客之间也有人脉关系,老板态度不好,跟顾客争吵,有一个就会有两个,最后受到的影响是巨大的。
陈浩搬了个椅子坐下,摸出一根烟,“不要觉得自己做了大老板就有多牛了,咱们是做服务行业的,尤其要控制自己的脾气,将顾客当做上帝来对待,哪怕他们有时候做的过分,但也得忍着。”
“因为我们面对的不是这一个顾客,而是整个消费者群体,人家过来吃饭肯定不愿意见到我们争吵,即便我们占理,即便当时其他消费者觉得我们在理,可事后这些顾客可能就不会再踏足我们的店铺了,因为他们会联想到自身如果发生类似的事,是不是也会被我们针对?”
“人性很复杂,多数人不是要正义,而是想要对自己有利,做餐饮,回头客很重要,这些回头客不仅能够为我们带来巨大的利益,同时也能够扩散他们的交际圈,为我们带来更多的顾客。”