第111章吃不到了
最后是看到林念的对话框，她才想说问一嘴的，没想到她那时候有时间。
而且因为林念到处打工，所以也有食品健康证。
平时她还要给苏鸣玉送饭，今天苏鸣玉刚好出了学校。
所以就是这么巧合，林念就来了店里做起了兼职。
排号也是林念想到的，毕竟在外面吃饭排队都有个号码，可以预测一下要等多久。
要是太久可以让客人出去玩一会儿，不用在这里傻等。
刚好任于程的收银系统也有这个叫号的功能，只要备一个打印工具，一个喇叭就可以了。
不过店里没有喇叭，只能靠林念人工叫号。
而推荐别的餐厅这个想法，这个是莫桐在网上刷到的做法，刚好也可以利用起来。
排队人这么多，按照店里的容纳量能两百到三百都够多了，再多就负荷不过来了，不仅仅是人手的问题。
所以宁愿让她们在这里排队最后也没吃上，不如把这些客人引流到别的店铺吧。
林念原先在餐厅里面打工过，但这次是她干过最忙的一次兼职了。
时不时要到门口给新来的客人排号，清理桌子，处理客人额外的请求。
真是一刻都没办法休息。
金夏因为已经把莫桐的手艺都学会了，以前只是让她备料的时候帮忙一下，这次赶鸭子上架，直接让她准备炒粉了。
她只负责炒粉、炒粉这活，忙完了会时不时帮忙上菜、清洗碗筷。
三个人确实要比早上只有两个人要*来得轻松一些。
时间到了六点，吃饭的高峰期，赵初殷和她的摄影师回到了店里。
看到店外依旧密密麻麻的人，赵初殷都惊呆了。
“到底是水军还是真的客人啊？”
她肯定不会为了一家店排队这么久的。
不过现在还没到她的号，只好跟摄影师在门口等一会儿了。
下一秒就看见林念走出来，念了一个数字，赵初殷看了一眼自己的纸条，连忙应声，跟着进了店里，没想到还是拼桌。
她皱着眉头，对林念说：“我是探店的，有没有大桌子？”
林念回：“探店博主吗？你们只有两个人，如果你想要单独的桌子……”
她停下，环视了一下大堂，指着一个桌位，继续说：“那桌客人可能要吃完了，你要不稍等一下？”
赵初殷感觉到憋屈，好歹她也是有几百万粉丝的博主，而且这个商家花钱请博主不就是为了引流吗？
这也不能照顾一下。
林念对她黑脸表示疑惑，前面都有不少探店博主过来拍视频了，也有人提过这个要求，她问了莫桐，都是这么个安排。
莫桐是以来吃饭的客人为主的，事实上她现在的流量还需要探店博主的流量吗？
虽然她是想要赚钱，但是这么多人已经超负荷了。
莫桐有她坚守的东西，客人不是越来越多就好的，特别店里只有她一个厨师。
金夏虽然可以制作出一样美味的食物，但是整体把控还在她的手上。
要是莫桐倒下了，这个店铺一分钱都赚不到了。
大堂外的赵初殷吃瘪，确实是没有特别优待，摄影师看时间不早，也让她跟客人拼桌了。
“这种店铺风格，就走那种平易近人的风格吧，不适合那种精致风。”摄影师说。
赵初殷也是心中有气，吐槽着：“真是够平易近人的，连叫号都是人工的。”
拼桌的客人们听到这话也笑了起来。
这让赵初殷更憋着气，她是阴阳怪气啊，为什么笑？
不过虽然是拼桌，位置也还挺大，有些人挤一挤五个人一起坐，她们四个人是刚刚好。
反正摄影师只需要拍视频，不需要位置。
其实这家店环境也不算差，只是店铺的风格比较简单，跟她之前去的店铺差别很大而已。
赵初殷还是尽责地继续把视频拍完，把工作做好拿钱就完事了。
她点了好几样东西，等待上菜，摄影师还走到厨房外拍摄了，刚好这里有一个传菜的洞口，可以很清楚拍摄厨师做饭的场景。
莫桐转身煮面，就看见外面站着一个人，还举着一个摄像头。
跟摄像师对视了一眼，莫桐笑起来，说：“麻烦拍得好吃一些哦。”
这话让摄影师愣了一下，也笑了笑继续拍摄。
等了快半个小时，赵初殷点单的东西终于上桌了。
她点了麻婆豆腐和辣炒牛肚、一份海鲜汤面和一份炒面。
“我们点的菜上桌了，这个份量，一共才六十多，没想到价格这么实惠。”
赵初殷一边说一边开吃，这些菜式闻着味道还挺香的，应该难吃不到哪里去。
吃了两口，就让她睁大了眼睛，豆腐的鲜嫩和麻辣酱汁的结合，仿佛是在舌头上跳舞，顺滑地走到每一个地方。
“好吃！豆腐的味道很鲜，每一处都裹满了汤汁，一勺子下去很满足。”
赵初殷是真的吃惊了，原本想着应该不难吃，结果是让她吃惊的美味。
她也算是吃过大大小小的高级餐厅了，但是没有一家食物如此直击她的灵魂。
摄像师稍微偏头看了一眼赵初殷，又看回镜头，看赵初殷这个神情，似乎不是在作假的样子。
真的像她表情这样这么好吃吗？
赵初殷继续吃，辣炒牛肚的爽脆，让她吃了再吃，吃到摄影师出口拦住她。
“尝尝另外两道菜啊，等下你别吃饱了。”
赵初殷依依不舍地放下筷子，她吃得可爽，爆辣的口感，搭配米饭一口一个毛肚。
接下来是海鲜汤面，白贝煮出来的汤很清甜，搭配清爽的蔬菜，即使是被辣味刺激过的舌头，还是能吃到汤底的鲜甜。
赵初殷吸溜吸溜着，就把汤面给吃得干干净净了。
摄影师又不满意了：“姐姐，你应该说话的，我们在拍视频你别忘了。”
跟她们拼桌的客人们一边吃一边饶有兴趣地看着她们拍视频。
虽然赵初殷她们只有两个人，但是拍摄的时候，摄影师要有角度转换，主播还要一直保持情绪，吃一口评价一下。
看来也不是所有人都能当自媒体的呀，吃到好吃的谁还能控制住？
她们吃完时，赵初殷两人才刚好拍完。
“我们再点点别的吃的吧，这家店可太好吃了。”
摄影师收拾她的工具，因为赵初殷的话笑起来：“能有多好吃啊？”
对她来说，花钱找主播打广告的店铺，基本上都是华而不实的网红店，就是为了赚一波就跑路的，基本就开得不长久。
赵初殷已经扫码在看菜单了，明明她都已经吃了炒粉、汤粉，还有两道配着米饭的辣菜了。
不知道怎么的，她越吃就越觉得好吃，现在她都还不满足。
她下单的手很快，连摄影师都没来得及阻止她，“你下单这么多？谁吃得完？”
“吃不完就打包！”
“我看你是着魔了，这家店真有这么好吃吗？让你这么疯狂？”
赵初殷拍了拍摄影师，说：“刚好我们吃不完打包回去，今天晚上我们熬夜把视频剪了，早点发布！”
这么好的店铺，她要早点宣传给大家。
摄影师无语地看着赵初殷，觉得这个家伙是看一出想一出，也没理她。
和她们拼桌的客人离开，店员就上来收拾了桌子，还问了一嘴，“可以接受拼桌吗？”
摄影师对店员这个问话感觉有些难以置信，玩味地说：“我不接受就不用拼桌吗？”
林念点点头：“可以的，桌子上的东西都帮你们收了哦。”
看着店员走远，摄影师和赵初殷都难以置信，两人对视一眼。
她们也没想到还能这样，看来这家店确实是蛮尊重顾客的。
从玻璃门往外面看，外面排队的队伍还有很多。
这下赵初殷觉得，排队的人说不定真是为了来这里吃饭的。
摄影师因为她这个念头笑了：“你也是百万粉的主播了，是真是假你还看不出来啊。”
赵初殷对她的话不爽，“等你吃过了她家的饭菜，你就知道了。”
摄影师也是一副放马过来的样子，就算店铺好吃也不至于让这么多人排队。
这次她们等的时间稍微有些长，点的菜式才全部上来。
赵初殷催促摄影师快吃，她这次点了辣子鸡，鹅肉饭和鸡煲，都是下饭菜。
摄影师先吃了鹅肉，她还很少看见有餐厅卖鹅肉饭的，焦脆的外皮，柔软嫩滑的鹅肉，酱汁从她咬一口肉迸发出来。
她因为赵初殷拍视频也学了不少评价美食的词语，但是这次她吃了之后，脑海只能想到一个词：好吃。
就是简单的好吃，让她一口接一口地吃了，过了很久才反应过来，看了一眼赵初殷。
突然就明白为什么赵初殷在拍摄的时候，总是吃着吃着就没话说了，真是因为太好吃了。
恰到好处的浓郁的酱汁，吃不出鹅肉的腥味，只有鹅肉独特的肉香味道。
一口鹅肉再吃一口鸡肉，砂锅和酱汁熬煮，皮滑肉嫩，鲜甜的汤汁，蘸着骨头吃都好吃。
最后才吃的辣子鸡，炒得跟干的辣子鸡，肉吃起来嫩滑又有嚼劲，重点是那股香辣味道直冲脑门。
这下轮到她吃个不停了，赵初殷一边吃一边得意地看她。
“我说得没错吧？是真的好吃吧？”
摄影师点点头，都没空回复她。
赵初殷虽然还在吃，但其实只是尝尝味道，因为她等着上菜这个时间，前边吃的东西下肚子了，现在可撑得不行。
这次她点单也是备注不要米饭，单独点了饭，菜的份量也不少，摄影师一口一口，全部吃完了。
赵初殷玩手机看她，都惊呆了：“我还想着要打包的，你怎么都吃完了。”
摄影师摆手：“太好吃了……忍不住了，我们再打包吧。”
但是明显看店外的客人越来越多，赵初殷也不好意思占着位置了。
两人捧着肚子，站在门口说：“我们下次再来吃一顿好了。”
不过她们下次就再也等不到了，特别是她们晚上把视频剪出来发布，给莫阿嫲小吃店再引了一次流量之后，排队的人变得更多了。
赵初殷收了合作的尾款，开心了却没完全开心。
“什么时候我们才能抢到号呢？”
第112章挑衅
莫桐想过这波流量可能是开学季带来的，就跟以前一样来势冲冲，然后去得很快。
只是没想到这波流量竟然持续了好些日子。
林念兼职了几天就没办法再兼职了，高强度的餐厅工作之后，再上课都没有精力了。
莫桐也不好强硬留人，当场给林念结算了工资之后，就开始招人了。
丁霞和金夏两人也辛苦了，莫桐每人给了五百块的奖金，并提出让金夏以后做厨房的工作，再给她涨一千的工资。
金夏疲惫的脸，瞬间挂起了笑容，厨房的工作虽然很累，而且工作时间要变长，但是对比起来服务员的繁杂，这份工作可以专心做自己的活，不用太操心。
最重要的是，可以进一步磨炼她的厨艺。
莫桐看着金夏，问：“你什么想法？厨师工作确实没办法保证八个小时了，中午和下午都要工作，工作六个小时，你只需要做备料，市场采购，炒菜制作还有厨房清洁的工作。”
莫桐知道金夏还在摆摊，所以也不确定对方会不会同意，如果不同意就得重新招人了。
厨师可不好招，而且现在也没那么多女性师傅，大部分优秀的师傅，要不是自己开店、要不就是在大酒店、饭店工作，是很难看上她小店的工资的。
金夏点点头：“我先干着。”
“嗯，你要是觉得干不下来就跟我说。”莫桐这么说着。
听到金夏同意，莫桐松了口气。
过年前她给丁霞和金夏都涨了一千块钱，忙的时候会给奖金。
其实也没想过会给金夏再涨一次薪水的，但是这波流量来得太猛，跟招人相比直接让金夏升职比较快。
然后就是招揽服务员，这次工资直接开到四千五，跟附近服务员工资持平，工作时长还是八小时，要轮早晚班。
条件不算差，来应聘的人果然多了起来。
都是年轻人，看中的都是八小时的上班时间，有些人还担心早晚轮班的时间，问了才发现不是晚上熬到早上的夜班，她们才放心下来。
莫桐面试了几个之后，定下了其中一个有点经验的，毕竟现在店里很忙，不能立马上手的店员，容易浪费时间，给客人的体验感也不会太好。
她加了新人微信，把她拉到群里，@了丁霞和金夏两人。
“新人叫冯晓霖，霞姐你跟她对接一下排班。”
服务店员都是错开上班，之前金夏和丁霞就基本上没见过面，除了活动的时候，但是次数都很少，排班规划也都是在线上说的。
莫桐弄一个排班的表格，她们上班或者调班就在上面填写，一般来说一个月调一次，如果有紧急的事情，也可以商量着调班。
今天早上的班是金夏，莫桐让她们俩认识一下，“金夏你稍微带一下她，等明天你就做厨房的工作。”
莫桐说着站起来，离开位置。
留下金夏和冯晓霖两个人面对面。
幸好这时候是早上生意结束，稍微空闲的时候，金夏和莫桐趁着空档吃东西。
“你吃饭没有？多的粥可以吃。”金夏先开口打破安静。
冯晓霖也笑：“额，不用了吧。”
看出来冯晓霖还在熟悉环境，不过幸好金夏先开口，不然冯晓霖看她还感觉有些害怕。
莫桐从柜台的柜子里拿出一个新的围裙，跟大堂店员颜色不一样，更深色的红色。
“之前订的围裙，金夏给你了，你就把你现在的围裙洗干净给冯晓霖吧。”
其实有工作服会更好，毕竟在餐厅上班，就算只是干服务员的工作，也多少会沾染油烟。
只是工作服定制起来贵，而且大家身形也有差别，到时候衣服不合身干活更不方便。
所以莫桐就只定制了几件围裙，看起来也挺有工作氛围的。
金夏点头，对冯晓霖说：“明天洗干净了我再放到店里。”
接着接过莫桐给的深红色围裙，笑起来。
冯晓霖和丁霞排好明天上班的时间，也就离开了。
莫桐和金夏也赶紧扒两口饭，吃完又去干活了。
店外开始聚集着客人了，十一点就是中午的主场，以前这个点外卖单子比较多，都是附近的人点的单子。
现在堂食的人也变多了，很多都是很远的地方过来吃饭的。
即使人变多，莫桐也没有改变自己的营业时间，起来那么早，中午睡觉是必须的。
不过最近客流量这么大，莫桐也有考虑过要不要不做早餐了。
现在还是春天时分，说实在的早上起来还是有点冷。
如果改成十点开门，中午休息两个小时，晚上八点结束营业，营业时间是没变的。
但是那些早上习惯来她店里吃早餐的客人，就会少一个可以吃早餐的地方了。
莫桐还是有点犹豫的，先暂时等这波流量过去先吧。
店里多了一个人之后，果然轻松了许多，市场采购有金夏帮忙，莫桐也可以不用再奔波了。
只是莫桐想让流量过去的梦想破灭了，两个月了排队的客人还是这么多。
真是让莫桐摸不着头脑，网上的对于她店铺的宣传确实多了很多，但是为什么火了，她也是不明白。
这么忙的时候，很久不见的刘嘉出现了。
她还没开口，莫桐便一脸高兴地对她问话：“你现在是在学习厨艺中对吗？有没有健康证？”
刘嘉远愣了一下，接着点了点头，“我现在一边学习一边在饭店兼职中，所以都有的。”
莫桐很高兴：“太好了！过来帮忙吧！”
“可是阿嫲……”刘嘉远还没说出来，莫桐赶紧摆摆手，“别一口阿嫲阿嫲的了，先帮我的忙再说吧。”
看着外面排队的客人，刘嘉远只好闭了嘴巴，先帮莫桐干活。
最近客人多，其实莫桐都有了准备，没想到这次周末又给她一大波流量。
可能是那些探店博主的流量反扑吧。
这个街道热闹得连李文瑞都过来了，看着街道密密麻麻的人流，她都忍不住惊叹，“活得久就是好，我竟然还能看到这幅场景。”
蒋沈是被这波流量影响最大的人，从开店到关门，她做手抓饼都没停过。
别的店铺也多多少少因为这波人流量而增加了收益，甚至有些店为了吸引客人，还在搞促销活动。
李文瑞想进店吃饭，结果排号都已经到了两百多号，店里新装的喇叭，才叫到几十号。
刘嘉远在不停地煮面，煮到她眼睛都裹满了水蒸气。
如果到了两百号或十一点半，莫桐就会停止放号，最后运营一个小时。
到了十二点，莫桐就会准时把暂停营业的牌子挂上来。
门口还有客人排队，看到她翻牌子，便说：“老板，为什么不延长一下开店时间呀，我们好多人都想来着吃饭的。”
“对啊对啊，中午不要休息啦，我们为了吃饭专门赶过来吃，等好久啊。”
莫桐笑：“不休息不行啊，我早上起来很早，中午得休息一下，我们现在下午开门提前了一些，你们中午来的话，上午的号也还可以排队的。”
客人们还叽叽喳喳地说着什么，莫桐摆摆手，“真是不好意思哦，不过我们小店，为了保证食物质量，肯定是招待不了那么多客人的。”
刚说着，就看见李文瑞向她招手，还想要进门来，莫桐拦住她，“李大姨，我们已经结束营业了。”
李文瑞瞪圆了眼，一看就是在说“我们什么关系，怎么还拦着她。”
但是莫桐怎么说都不能让她进来，不然别的客人该有怨言了。
李文瑞没办法，挂上了她的工作牌，说：“莫老板，我不是来吃饭的，居委会上面有话要跟你们这些老板说。”
莫桐看了周围的客人，看见李文瑞原来是街道办的员工，收敛了敌视的眼神。
李文瑞大姨继续说：“哎呀，莫老板你这家店人气可太旺了，总是找不到时间跟你面谈啊，是很重要的事情嘛，快放我进去吧。”
没办法，莫桐开了门让李文瑞大姨进来。
其实店里的位置都被坐满了，刘嘉远和金夏还在厨房制作最后的单子。
莫桐也没时间跟李文瑞聊天，但是看大姨说得很严重的样子，只好抽时间跟李文瑞大姨聊一下。
“有什么重要的事情，是电话不能说吗？”
李文瑞大姨进了店反而嘿嘿一笑，“桐桐你真是不留情面，大姨都不放进来。”
莫桐扶额：“大姨你这时候跟我攀交情干什么？”
“其实没什么重要的事情，只是最近街道要修路，只是给你们通知一下。”李文瑞说，她又嘿嘿笑，“反正我都进来了，你随便做点吃的给我呗。”
莫桐对李文瑞大姨没辙，去厨房端了一碟鹅肉饭出来，这个鹅肉是金夏早上备好的菜式。
李文瑞搓搓双手，高兴起来，谁能想到莫桐家的店铺她都吃不到了，还得靠这种方式才能吃上一顿。
恰到好处的醇厚酱汁，融合在肉里的每个部位里，鹅肉独特的香味，柔软好吃，搭配表面的脆皮，美味！
好吧，莫桐店铺这个品质，大排场龙才是正常的。
李文瑞饱餐一顿，时间也到了一点，她就不打扰莫桐，付了钱离开了。
吃一顿少一顿，以后她还能吃上莫阿嫲小吃店的美食吗？
店里，莫桐开始帮忙收拾东西，还好刘嘉远过来帮忙了，不然不知道什么时候才能关门休息了。
还要收拾店铺卫生，最后也得两点才能完全下班。
冯晓霖收拾着碗筷，她现在已经习惯了店铺的忙碌了，虽然很累，但是时间过得很快，八个小时过去之后就不用再想工作的事情了。
金夏也习惯地开始清洗厨房了，厨房算是她的工位，干完活收拾干净工位是正常的操作。
刘嘉远累得叹气，站在一旁一动不动。
金夏看她的样子，嗤笑：“贵小姐坚持不住了？”
刘嘉远和莫桐的关系，金夏是从梧杉那里知道的。
其实莫桐不会跟金夏她们说莫山雁的事情，是梧杉被莫山雁气不过了跟她吐槽，金夏才了解这些情况的。
刘嘉远总是仇视莫桐，处处看不上她。
金夏对刘嘉远这个样子感觉到神奇，才出声调侃的。
毕竟莫阿嫲跟刘嘉远确实没有任何血缘关系，刘嘉远为什么对莫桐这么生气呢？
刘嘉远瞪圆了眼，“你说什么呢？我在的饭店比这里忙多了。”
金夏呵呵笑：“是吗？看你一来，老板就抓你来厨房工作了，你手艺很好？这么年轻，看不出来。”
刘嘉远听了她的话很不满，“我学了很多年的，从十多岁就开始学了。我看你厨艺才一般吧，只会炒炒粉丝，别的也不会啊？”
“我炒粉丝那也是工作好几年锻炼出来了，你不知道什么叫做不要拿爱好去挑战别人吃饭的本领？”
果然轻易就被金夏激怒的刘嘉远，立马就凑到金夏的面前，要打架的样子。
厨房里面各个厨具都开着，吵得很，她们的声音也不大，大堂外面的莫桐忙着也根本没听到她们的争吵。
金夏眼神狡黠：“既然你觉得自己的厨艺很好，你直接复刻一下我们老板的炒菜啊。”
第113章花钱做的宣传
莫桐进到厨房，看见刘嘉远正开着火炒菜，金夏站在一旁戏谑地看着她。
“架势看起来很不错嘛，就是不知道好不好吃呢。”金夏出声调侃。
莫桐凑过去看，问：“你们在干什么呢？”
刘嘉远吓了一跳，突然清醒过来，自己在别人的厨房做什么呢？
饭店厨房里面是有规定的，你不是主厨，那就不能碰不该碰的东西。
只是她还炒着菜，也不能直接撂挑子不干了。
但是她没有迎来以往暴风雨般地责骂，反而是莫桐的夸赞。
“哎呀，在炒菜呢？太好了，我饿死了。金夏你也留着吃饭吧。”
金夏似笑非笑，挑着眉毛说：“正有此意。”
莫桐拍了拍刘嘉远，笑着：“干得不错啊。刚好还有剩下来的米饭。”
她又走出去，跟冯晓霖说：“你饿了不，刚好刘嘉远炒了菜，你要不要吃过了再回去？要是有剩下的你也可以打包当晚餐。”
冯晓霖想了想，能打包做晚餐很不错，省了伙食费，她便答应留下来吃饭。
刘嘉远动作很快，食材也都是备好的，炒三个菜式也就十多分钟。
一道黄瓜炒肉、一道西红柿炒蛋还有一道是杂炒菜，辣椒芹菜配上猪杂，菜单没有的菜式。
是金夏说把这些剩下的材料都炒了，下午重新备好了。
她可好久没吃过猪杂了，想着月经快来了，吃点内脏补补铁。
刘嘉远不知不觉地跟着金夏的步调走了，金夏觉得这个人傻愣傻愣的。
金夏端菜上桌，莫桐把电饭锅端起来也放在桌子旁。
冯晓霜拿了干净的碗筷出来。
刘嘉远清洗了炒锅出来时，她们都坐在椅子上聊天，都没有动筷子。
莫桐看见她站厨房门口，招呼她赶紧过来，说：“快点快点，就等你了。”
她说完，给自己舀了饭，开始夹菜吃饭。
刘嘉远坐下来，也舀饭开始吃。
这下所有人都开始动筷子了。
“炒得真好吃啊，黄瓜炒得很脆爽，猪肉嫩滑入味，你这厨艺天分是真的不错嘛。”
莫桐夸着，露出满意的笑容，当初刘嘉远在交流会时挑战她，她就觉得这孩子手艺不错了。
冯晓霖也夸：“很好吃，而且还很下饭，我感觉我能吃三碗饭。”
金夏也不调侃了，认真地夸了一句：“猪杂炒得不错，咸香嫩滑，真是不错。”
刘嘉远被她们这么一顿夸奖，觉得有些不好意思起来，她学厨艺这么长时间，可还从来没有遇见这样的夸奖。
金夏看她这个样子，挂起一抹笑容，一边吃一边继续夸，把刘嘉远夸得都羞涩地不好意思抬头了。
过了好一会儿，刘嘉远才想起来自己是要来干什么的，立马放了筷子，对莫桐说：“阿嫲她生病了住院，一直念叨着你。”
饭桌突然就安静了，只有吃饭的咀嚼声。
冯晓霖搞不懂现在是什么氛围，怎么说到阿嫲的事情，大家就突然安静了，她眼睛骨碌碌转来转去地看着她们说话。
看莫桐没有回复，刘嘉远对她这样的态度很不满：“你为什么要逃避呢？有什么问题，不能跟你妈妈坐下来好好聊聊吗？”
莫桐有些无语地看着刘嘉远，语气还是很冷静：“我们没什么好聊的，她又不是真的在乎我……”
“哪里是啊！你以为你店里的生意为什么会这么好，都是阿嫲花钱给你打广告的，找网上的探店博主给你做的宣传。”
这句话让莫桐一愣，这下她总算是知道这波流量是怎么回事了，她又不屑地笑了一下，“又不是我求她这么做的，当年我问她要的时候她不给，反而是我不理她了，她倒是上赶着讨好我了，真是脑子有毛病。”
这句话把刘嘉远惹恼了，刚想说话反驳，金夏出声帮腔：“其实我很好奇，你跟老板也没有血缘关系，你干嘛这么关心她们的事？要我对你说，让你原谅你的妈爸呢？”
这下轮到刘嘉远露出一种纠结复杂的神色。
莫桐看着刘嘉远说：“她永远不会对我像对她的男儿那样好，你应该明白的。”
刘嘉远沉默了。
莫桐摆手说：“赶紧吃饭吧，我要去休息的。”
冯晓霖听到这句话，端着碗筷扒干净剩下的饭，收拾了碗筷下班走人了，连打包晚餐都不要了，老板的家务事可不能随便掺和。
金夏也吃完，收拾了碗筷，在门口找了辆单车回家休息去了。
莫桐对刘嘉远说：“看你今天有时间，下午就继续帮我干活吧，你要是不帮我，莫山雁就别想再过来了。”
刘嘉远没地方去，莫桐带着她上楼，让她在沙发上休息。
莫桐指着沙发上的空调毯，跟刘嘉远说：“中午你就在这里休息吧。我们两点半上班。”
莫山雁资助着刘嘉远，她又学着厨艺，这样好的免费劳动力，她肯定是白用白不用。
何况这也是莫山雁搞出来的事情，给她的店搞这么多宣传，真当她是三头六臂吗？
她强撑着应付了这么久，是真的累了。
中午的闹钟响起，莫桐挣扎着起来，打着哈欠，她出了房间门，刘嘉远躺在沙发上睡着，她走过去把刘嘉远叫醒。
“醒醒，上班了。”
刘嘉远睁开眼，感觉自己还没睡多久，就被叫醒了，揉着眼睛就跟莫桐下了楼。
过会儿，金夏也过来了，她还拿着零食，看见还睡眼惺忪的刘嘉远，便用零食戳了戳她。
“吃点东西醒一下吧。”
刘嘉远看她，哼了一下，但是零食还是拿了。
丁霞也过来上班，看到刘嘉远还疑惑了一下，她没见过刘嘉远。
莫桐给介绍，“我们店服务员丁霞，霞姐。这是我的免费劳动力，她叫刘嘉远，是我妈养的小孩。”
丁霞觉得这个介绍莫名奇妙，但她对待年轻小孩就跟自己女儿一样，也露出笑容跟刘嘉远打招呼。
刘嘉远也跟着笑。
莫桐店里氛围跟她工作的饭店很不一样。
刘嘉远在莫桐的吩咐在开始工作。
厨房里面就四个人，金夏时不时会说话，莫桐也会回话，不过她的话题，刘嘉远更熟悉。
俩年轻人一来一回的聊起来，自然而然地开始熟络了起来。
金夏是一个很活泼的人，第一眼看还觉得她很凶，熟悉了发现她话最多，叽叽喳喳地说个不完。
下午枯燥的厨房备菜工作，她们几人也就这样嘻嘻哈哈地准备完成了。
店里多了刘嘉远帮忙，莫桐算是轻松多了。
丁霞准备看了时间，打开玻璃门，拉开外面的铁闸，外面乌压压已经等了很多人了。
莫桐也站在柜台，准备帮忙前期的服务工作。
看着外面这么多人，真是不知道莫山雁花了多少钱搞的广告，效果这么好。
店里拿着摄像头拍摄的博主也很多，之前还有不少人问了要特殊对待，现在倒是没有了。
估计之前要求特殊对待的都是莫山雁花钱找的博主，现在来的探店博主都是因为这里人流来的。
叫号系统开启，被叫到的客人一个个进门，不一会儿店里就坐满了。
莫桐开始招待客人，接了单子，就进厨房开始忙活了。
刘嘉远和金夏在厨房收到扫码系统的单子，已经开始制作了。
忙得热火朝天的，厨房只有点单，炒菜煮面的声音，没人再闲聊了。
晚上，她们四人忙活完，在收拾卫生。
金夏笑着：“刘嘉远你厨艺这么好，不如干脆就留在莫老板这里干活好了。”
刘嘉远对金夏翻白眼，对她的话表示无语。
丁霞看刘嘉远的表情，还好奇：“难道不是吗？我还以为这孩子就是老板培养的接班人。”
大家都知道梧杉考了大学，莫桐也从来没有让梧杉学习厨艺过。
然后这天突然有个孩子，是莫桐妈妈养着的，一过来就能干厨房的工作。
不知情的人，也容易怀疑这是莫桐的接班人。
刘嘉远洗手，把身上的围裙脱下来，“我要走了。”
莫桐对她笑：“明天中午你再来帮忙呗。”
刘嘉远听到她这句话一副不可置信的样子，莫桐反而搂住她的肩膀，说：“她是你阿嫲，我就是你干妈，帮我忙有什么关系？你不帮我，你阿嫲也会伤心的。”
金夏也跟着起哄：“就是啊，店里这么忙，没有你帮忙，我们老板都忙不过来了。”
“再说吧。”刘嘉远没有答应也没有拒绝，收拾东西就走了。
第二天是周日，莫桐起床，去市场拿货。
金夏是九点上班准备中午的东西，她现在只需要早上的东西就好了。
这样还是会比以前要轻松的，早餐仅仅供应肠粉、茶叶蛋、炒粉和粥，需要的食材也不多。
到了店，冯晓霖已经在店里了，任于程过来送货。
她看到莫桐，把手机屏幕递给莫桐看，说：“老板，你家店真是火爆了，我没有专门搜索，都刷到了博主到你店里吃饭的视频了。”
莫桐无奈：“这不是我想要的。”
“不好吗这么多流量？很多人羡慕呢。”
“店铺火起来很好，只是太火了，我承接不过来了，店铺就这么大，哪里能接这么大的流量呢？”
任于程听了，也点点头，她也对此感同身受，做自媒体想火，但是又不想太火。
“这波流量已经持续了好几个月了，也不知道什么时候才能消退。”莫桐笑着说着。
两人就闲聊几句话，就各自忙着去了。
冯晓霖忙活完，也自己装了完粥吃。
她在厨房看莫桐就在粥里放了食材，煮沸之后放了盐和酱油，再单独放香菜等佐料来调味。
猪肝瘦肉粥就这么做好了。
冯晓霖还是第一次知道什么叫做鲜甜可口，香菜的味道和猪肝相得益彰。
她以前是从来不吃香菜的，是莫桐说放了香菜更好吃，她才勉强接受的。
一吃才明白香菜的美妙之处，搭配着猪肝独特的味道，吃完了都让人久久不能忘怀。
莫桐在厨房炒粉、面。
冯晓霖也打开门，不知道是不是错觉，外面站着的人似乎少了很多。
之前每次开门，外面长长的队伍，总是能把她吓到。
她*把肠粉的摊子推出去，开始摆放制作肠粉需要的东西，再把茶叶蛋端出去。
莫桐把一大盆炒粉面搬出来。
已经有人开始点单了，这些人估计是着急上班的人，买两个鸡蛋一盒牛奶，或者一盒炒粉。
冯晓霖装袋，客人慢慢开始减少。
有些早上清闲的客人，便点了单，进店里面坐了。
外面的摊子就由莫桐接手，冯晓霖进里面招呼客人了。
过了这么久，冯晓霖也开始熟悉店里的工作了。
莫阿嫲的姐妹们也过来了，自从阿香婆也离世，她们四个姐妹团就剩下两个人了。
趁着莫桐稍微有点空档的时候，她们跟莫桐聊天。
“听说你早餐不想做了嘛？”
莫桐说：“是呀，你听别的老人说的呀？早起很累嘛。”
“哎哟，现在早上做粥的也就桐桐你这里了，你不早上不做，我们就没地方吃早餐了。”
莫阿嫲姐妹们习惯都差不多，喜欢早上喝粥。
附近卖肠粉、汤面的多，确实少做粥的。
莫桐说：“没关系的，我暂时没打算改时间。”
两个好姐妹笑开来，“那就好那就好。”
其实以前她们俩个老人也没来得这么勤快，直到看见阿香婆去世，几乎天天过来。
毕竟她们两个人都是自己住，活一天就少一天的，要多多见人才好。
到了九点，客人眼看着也少了很多，零零散散的还有些客人。
金夏准时来上班，她直接从后门进厨房，穿好围裙，洗干净双手，她就开始忙活备货。
蹲在后门外的水龙头洗菜的金夏，看见面前走来的人，嘴角勾起一个笑容。
第114章水军
刘嘉远摸了摸脖子，思考之后她还是过来了。
只是到了之后又感觉到不好意思，站在后门忍不住想走。
金夏连忙拦住她，说：“快来帮忙吧，忙死了。”
刘嘉远被金夏拉着进店了。
她看见冯晓霖进厨房舀粥给客人，来回奔波，便说：“要是有要粥的订单就告诉我吧，我传到上菜窗口，你也省点时间。”
冯晓霖点点头，有人帮忙当然好。
刘嘉远在饭店工作，只在厨房待着，比较精细，小本经营的小店就没有这么精细了。
反正在这里是为了帮莫桐的忙，也不在乎是不是厨房工作了。
刘嘉远自己都不知道，自己不知不觉地就融入到莫桐的生活圈子里去了。
等到十点，米浆都用完了，早餐档也收摊，莫桐才看见厨房忙活的刘嘉远。
“你果然来了，莫桐笑起来，“下午我去买点荔枝回来吃。”
刘嘉远低着头不说话，没人看见她藏起来的笑意。
早餐摊子收了，接下来就是午餐营业时间了，不过现在还有些清闲人来吃早餐，所以现在点单比较多的是粥、汤粉面。
这些就由金夏负责制作了，刘嘉远接手准备工作，坐在厨房中做酿肉菜。
这个菜式是准备工作最多的，肉沫准备好，放入调味料，豆腐用勺子切出口子，再舀一勺肉沫塞进去。
这东西要提前准备，不然要点单的时候，根本来不及。
相对来说酿辣椒就轻松了多了，不像豆腐那么嫩滑易碎。
莫桐拆了收到的快递，最近她刷视频发现了酸梅鹅的做法，看起来比她现在的普通碌鹅饭好吃。
一个没控制住，她就下单了酸梅酱。
莫桐把锅清洗干净，开始熬酱汁，蒜末、酸梅酱、老抽和冰糖，等冰糖融化，就可以装盘子备用了。
这个酱汁熬煮的步骤，就已经让厨房都充满了酸甜味道了。
金夏等着粉熟的时间，闻到味道，忍不住深吸了一口，“好香呀，我饿了。”
莫桐站在一旁笑：“等我做好这个就可以吃了。”
金夏已经提前帮她把鹅肉给烫熟，放凉。莫桐便给鹅肉抹上老抽，放热锅里面煎制入味。
然后莫桐把酱汁塞入鹅肉肚子，再淋一些在表面，放水焖煮，香味瞬间飘香整个厨房。
一旁干活的刘嘉远都肚子咕咕叫了起来，她稍有些尴尬，不过幸好没人听到。
最后莫桐掀开盖子，酸香味扑鼻，鹅肉盛出来切块，把熬出来的汁水淋上。
色相俱全，酸梅味环绕，让人忍不住吞口水。
趁着厨房不忙，莫桐招呼她们来吃，一碗白饭，鹅肉夹进米饭，酸口汤汁浸入米饭，炒出鹅肉独特香味的汤汁，单单用这个来配米饭都好吃。
金夏、刘嘉远和莫桐都围在角落开吃，一个个大快朵颐。
冯晓霖进厨房，看到的就是这幅画面，她愣了一下。
莫桐从酸梅鹅中抬头，说：“不好意思啊，我先吃了再去帮你，你等下也进来吃吧。”
冯晓霖无奈笑了一下，说：“有客人问我，这香味是什么菜，她们都想吃。”
……
刘晋楚看着手机导航，显示到了目的地，她便关掉手机，去拿了号，这个店门外已经有了不少人在排队了。
虽然都不认识，但是估计都是跟她一样是水军吧。
她这个水军的活是同学给她的，中午和晚上都排队一次二十块钱，加上一餐二十块钱的饭。
钱不多，但是对于缺钱又没别的渠道兼职的大学生，赚了两顿饭钱，还有四十块钱，挺不错了。
不过刘晋楚是为了帮同学顶班才过来的。
同学接了单子，结果老师要带她们出学校外实践，接的单子不能推，就让刘晋楚来顶班了。
这还是刘晋楚第一次当水军充牌面，平时她也很少在外面吃饭。
她看着面前的店面，这家店装修确实跟别的店铺不太一样，深红色的漆面墙加上艺术字招牌，刘晋楚也忍不住拍了照片。
更别的店铺很不一样，装修好味道就不一定会好了。
不过她对食物没有多大的要求，只要不难吃就好了。
排了半个小时，终于进了店里，刘晋楚还没点单，就闻到了一股飘香的味道，带着一股酸甜感觉，让她忍不住口齿生津。
飘过来的香味，让她第一次对这道菜产生了好奇，刘晋楚看了眼菜单，想要找出飘香的菜式，却怎么看都找不到。
旁边的客人招呼了店员，“这个酸香味道是菜单的哪道菜啊？太香了，我们想要尝尝。”
刘晋楚看到店员露出了疑惑和迟疑的神情，接着她就说：“我记得菜单是没有这个菜式的，我去厨房问一下。”
过了一会儿，另一个人出来了，她走到了问话的那桌客人，笑着说：“这酸甜味道是酸梅鹅，我自己做来吃的，没上架菜单，你们要吃吗？”
“老板你可不能这样吃独食啊，给我们来一份吧。”
又有客人凑过来，“老板，这里这里，我也要一份，闻着这个香味也太香了吧，搞得我饿死了。”
刘晋楚也默默地举手：“老板，我也要一份。”
莫桐笑着，拿了她桌子上点单的纸笔，写下单子，说：“好，给你们记下了，不过这东西做起来不容易，要等久一些。”
半个小时后，店员终于上菜，热腾腾酸甜扑鼻的酸梅鹅就端到刘晋楚面前了。
这香味让刘晋楚忍不住再次吞了吞口水，醇黑的酱料完美地淋在鹅肉上，她终于拿起筷子吃了起来。
一入口的酸甜味道，接着就是浓郁汤汁的咸香，让鹅肉吃起来一点都不会腻味，软滑又有嚼劲的鹅肉，带着肉香和酱汁，实在太让人满足了。
“太好吃了吧！我还想多吃几块的啊！怎么就吃完了！”
“好吃好吃！米饭也好吃，剩下的酱汁我都能吃完一碗饭了！”
刘晋楚一边吃一边想，老板这么好的手艺，为什么要花钱卖水军排队呢？
钱太多？还是故意用这种方式来打广告的？
她也没纠结太多，继续吃饭，这家店用的也是当季时蔬，搭配酸梅鹅肉，营养均衡的一餐饭就这么解决了。
最让她开心的是，晚上还能再吃一顿。
刘晋楚扫码给了二十五块钱，价格真不便宜，味道是真的好吃。
她终于明白同学把这个当水军的机会给自己时，为什么一脸失落又遗憾了。
可惜这是最后一次机会了，听同学说这个又能赚钱又能吃饭的水军活动结束了。
不过既然新菜式都能做得这么好吃，别的便宜菜式应该也会一样的美味吧。
刘晋楚已经准备成为莫阿嫲小吃店的老客户了。
*
自从刘嘉远帮忙了几天时间之后，也不需要莫桐主动说了，她自己每天都勤勤恳恳地来上班。
莫桐从厨房端出一锅糖水，杂七杂八的豆子一起熬煮的，她招呼大家来吃。
厨房忙活的人都停下动作，擦干净双手，拿了碗筷自己舀一碗吃。
丁霞说：“我亲戚给了我点龟苓膏的材料，下次再带过来吧。”
金夏一下子苦着一张脸来，“龟苓膏苦死了。”
莫桐笑她：“我给你放多点糖怎么样？”
“不好，又甜死了。”
“你真是挑剔鬼。”莫桐笑着点点她。
过会儿莫桐又说：“我收到了媒体的电话。”
金夏很感兴趣：“什么？”
丁霞也偏头看她。
“想要采访我，我拒绝了，店铺都这么火爆了，我可不想再露脸了，那些探店博主天天来拍，都烦死了。”
丁霞有些可惜：“哎呀，媒体采访很厉害呀，要是有人采访我，我立马答应。”
莫桐打趣：“那我把那个联系人电话给你？”
丁霞摆手：“嘿，那个人想采访你的又不是要采访我的。”
金夏问：“你那个账号怎么样了？最近都没看你拍过了。”
莫桐被金夏问，也掏出了手机看了一眼，“最近太忙了，我都想不起来这事了。”
她估计好几个月都没拍带货的视频了，不过店铺火起来连带着她这个账号都被挖出来了。
一点开某音，她就看到了999＋的红标，有不少人给她发私信，莫桐看得烦，点开几个就不看了。
粉丝评论还有点意思。
【是莫阿嫲小吃店的老板吧！怎么不更新了？】
【老板快更新吧！吃不到，看看你的视频解解馋也好啊。】
【好干净的厨房啊，好羡慕能吃到的人，开分店吧！！！】
莫桐看见这个开分店的评论，手指停下了，其实她这个店铺流量确实可以开分店了。
不过这波爆起来的流量，很大原因是因为莫山雁花了钱的，开分店能保持营业额吗？
莫桐也不能保证自己的精力能够维持好分店的品质。
“你跟莫山雁说了让她别再花钱打广告了没有？”
刘嘉远冷不丁被莫桐问话，连忙回答说：“我已经跟阿嫲说了。”
接着又嘀咕起来：“真是冷血的人，都直接叫大名了。”
莫桐继续吃着八宝粥，没听清她下半句话，露出了一个疑惑的神情。
刘嘉远摆摆手，只有一旁的金夏用狡黠地眼神看了她一眼。
……
晚上忙活完事情，看见刘嘉远放下围裙准备走，金夏也站起来，揽着她的肩膀。
下了班，金夏显然很开心，“明天休息了，你也不用来了。”
最近人流量这么大，莫桐终于肯给自己放假了，这一天大家都不用上班了。
毕竟钱是赚不完的，开餐厅主要是保持体力，才能持之以恒的赚钱。
刘嘉远看着金夏，问：“你在这里干了多久？”
金夏想：“五年还是六年？我都不记得了，那时候老板的女儿好像才初中吧。”
被这么一问，金夏也吃惊了：“我竟然在这么干了这么多年了。”
她看向刘嘉远，迟疑了一下才继续说：“其实我打算辞职了。”
第115章肥肠
奶茶店门口，外面摆放着许多桌凳，金夏和刘嘉远坐下来。
金夏看了眼菜单，“好贵。”
但她还是选了一个最便宜。
刘嘉远选了很久，选了招牌的珍珠奶茶。
“你都在莫阿姨那里工作这么久了，为什么想要辞职？”刘嘉远好奇地问她。
金夏笑了笑，拿出了手机，把屏幕递给刘嘉远看。
是一张红色本子的照片，刘嘉远一开始不知道是什么，看清楚上面的字之后，她恍然大悟。
“你买房子了？”
金夏没有跟任何人说，在最近房子降价的时候，在附近看了很多房子，直接全款买了房子。
她从十六岁到现在八年所有的积蓄。
因为前段时间莫桐在看房子，吃饭聊天的时候她也了解了不少咨询，她看房子看得更久，毕竟预算不高，她也不想贷款。
前段时间总算是碰上了最合心意的房子，便全款买下来了。
她以后也不需要羡慕别人有房子了。
刘嘉远说：“你是因为买了房子就想辞职？那你日常生活不需要花钱吗？”
“我也不是说立马就辞职，两个月的工资加上奖金，我已经有一万存款了，到时候我直接去摆摊赚钱了。”
上一周休息的时候，她把出租屋退了，然后住进了买的房子里，虽然还是房子原来的破烂装修，但是她却感觉到了一种前所未有的安宁感觉。
似乎是她流浪了这么久之后，终于可以停下来了的感觉。
她还是有点收入的，虽然因为现在忙暂时没有摆摊，账号还在发以前的存稿。
摆摊加上账号的收入足够她生活了，她没有什么想要买的，每天吃饭花不了多少钱。
这样快乐的日子，让金夏越来越想要辞职了，只是莫桐店里现在这么忙，她又不好立马离职。
毕竟莫桐这个老板对她还是不错的，时不时给奖金，过年也有过年费。
说实话她的房子钱有一大半都是莫桐给的，更别说她还把莫桐的手艺学会了。
金夏拿起她点的柠檬茶，喝了一口，把她酸得龇牙咧嘴的，她以前打工经常喝这东西，现在已经好几年不喝了，都喝不惯了。
“看到你来了，我觉得我可以辞职了，你没想过留在莫老板这里干吗？”
刘嘉远被问了这一句话，愣了一下，一时之间不知道怎么回答。
看金夏挑着眉毛，一直看着她，想要知道答案，刘嘉远才摇摇头：“我没想过……”
“莫老板的女儿好像是往理工科行业去的，没有想要过继承店铺的营业，莫老板这家店生意这么火，你没有什么想法吗？”
“我能有什么想法……我跟她们也没有血缘关系。”
金夏摇摇头：“我想莫老板应该不考虑这个东西，她看起来很欣赏你。”
刘嘉远听了这句话，无语地笑了一下。
她曾经在厨师交流会上那么挑衅过莫桐，还能被莫桐欣赏？
不过说起来，她对待莫桐这么不客气，但是莫桐对待她似乎还不错。
金夏继续怂恿她：“莫老板是真的还挺喜欢你的，你不如就留下来吧。你留下来说不定还可以打打秋风，缓解她们母女俩的关系啊。”
刘嘉远被她说得心动了，拿着奶茶吸了一口，不过她看到金夏的表情，立马说：“你说这么多，其实是为了自己跑路方便吧？”
“哪有这回事啊，你别想太多了。”金夏笑起来，“不过我不是很理解，你为什么那么想让她们俩个和好呢？”
刘嘉远觉得她这叫什么问题，“毕竟她们是母女嘛，有什么事情不能解决的呢？我恨我爸，但是我妈是无辜的……”
“无辜……？”金夏嘲讽地笑了，“一个成年人给不了一个未成年人好生活，算什么无辜？我永远都恨我妈。”
刘嘉远觉得她的话很刺耳，但是又想知道她为什么这么说，便皱着眉头问：“为什么？”
“我初中毕业就不再上学了，因为我生物爹说，如果我去上学就揍我妈。”
后来金夏发现这好像并不是一个最好的解决办法，因为她妈还是在挨揍，只是挨揍的次数少了些，而金夏待在家里帮忙，就一直听到挨打的声音、咒骂的声音、哭泣的声音。
她很痛苦，觉得妈妈很可怜，但是她觉得自己更可怜，当时她想自己为什么会出生？她妈为什么把自己生下来？
“然后偷了需要的证件跑了，我没钱，一直从村里走到镇里，差点饿死，后来去别人家那里头偷饭吃，找了个工厂工作，那里包饭包住，然后我干了很久。”
刘嘉远眼神震惊地看着金夏，完全不知道她还有这样的经历。
“其实我也想自己是不是做错了。不过后来我想明白了，为什么要我一个未成年人来保护一个成年人，她过得这么惨了，还要把我的人生毁掉吗？即使我妈在很多人看起来是受害者。我永远恨她，永远不会原谅她。”
“可是……可是……”刘嘉远半天都说不出话来。
时代的局限、本质不是妈妈的错，她是一句都说不出来了，因为这些好像对金夏来说是非常无用的。
而刘嘉远内心，似乎也有了答案。
曾经想着要努力工作，要让妈妈离开那个男的想法，突然变得好天真。
刘嘉远被莫山雁资助之后，其实已经缓解了妈妈的经济压力了，更别说她现在已经开始工作，可妈妈还是舍不得离阍。
想着拯救妈妈的心，会不会只是她的一厢情愿？
金夏说了那么多话，渴得要命，把柠檬茶都喝完了，发出了吸空气的噪音。
“哎呀，我要回家了。”金夏看了一眼时间，她得赶着去坐公交车了，她买的房子离这里有五六个站的距离。
刘嘉远也站起来，跟她一起等车。
金夏跟刘嘉远分别，下了公交车之后她还要走一段路，小区很安静，她哼着歌到了屋子。
打开灯屋子就一览无余了，现在房子里面还什么都没有，只有一张床，就比她出租房大那么一点。
毕竟便宜，全款压力很小，所以本来就想要躺平自由自在生活的金夏，就更想要辞职了。
金夏拿着衣服进卫生间洗完澡出来，直接躺在床上，玩着手机睡着了。
第二天，睡到下午，金夏从冰箱冷冻拿出一盒外卖，这个是她在店里打包的外卖。
放在微波炉叮一下就可以吃了。
能省就省吧，毕竟她不想上班，必然是要有点积蓄的。
金夏随便吃完，玩了好一会儿手机才出门，她必须要开始摆摊了，视频存稿都见底了。
她先去卖电单车的店铺，买了一台二手电单车，再开着车子去菜市场。
直奔猪肉摊，她最近升职当厨师之后，也隔三差五跟着莫桐过来进货，对这里很熟悉了。
猪肉摊老板看见她过来，露出笑容：“你昨天让我留的肥肠给你留了啊。”
老板把肥肠拿出来放，放在台上，金夏凑近看看质量，点点头。
“五斤对吧？多少钱？”
老板拿着肥肠去称重，给金夏看，说：“两百八十五，给两百八可以啦，以后多多光顾了。”
“谢谢老板了，祝生意兴隆。”金夏照例感谢了一番，转身去菜摊买一些蔬菜和配料。
东西都准备好，她骑着车子回到家，马不停蹄地开始制作肥肠。
她一直都在想做什么吃的卖比较好，不容易被替代，但是大家还是乐意买的东西。
玩手机的时候刷到肥肠的，金夏嘴馋的时候，突然就决定了，卖肥肠！
肥肠这个东西有专属的客群体呀，而且这东西制作起来还挺费劲，一般人也都更乐意在外面买着吃。
清洗肥肠这一步都费劲了，把里面的肥油给去掉，这下五斤肥肠又少了很多。
放入盐、小苏打和面粉清洗干净，就开始卤肥肠了。
先开锅煎一下肥肠，油煎增香，再放入清水、辣椒、大蒜等佐料，焯水，料酒、生抽等调味料下锅开卤，大火煮滚，最后小火收汁。
这炖煮的时间要一个小时，金夏累得瘫坐在椅子上，眼神溃散地玩着手机，这猪大肠真是做起来要了老命。
厨房是隔开的，金夏用伸缩杆做了一个帘子，做饭的时候要关起来，这样就不至于入味了。
金夏把锅搬到电瓶车上，后座绑着她的折叠摊子。
最终她还是没有买大的电动摆摊车，靠着她的小电动车和之前的折叠摆摊桌就够了。
来到了地铁附近，金夏把摊子摆起来，舀了一碗肥肠，里面还有白萝卜和卤豆腐，一碗十五块钱。
路人看到新摊子，纷纷透过视线，附近可真是没有人卖卤肥肠的。
有人看着新鲜，站在摊子面前围观了一下，金夏笑着招揽：“要不要来一份？”
面前这个戴着金色眼镜的客人便点点头，看着金夏给她重新在锅里舀了一碗热乎的。
掀开盖子，卤肥肠的香味就飘了出来，让她更馋了。
接过装好的一小碗肥肠，金色眼镜的客人突然觉得有点亏，这肥肠是不是太少了？其余的全部都是豆腐和萝卜。
金色眼镜客人看了金夏一眼，觉得这摊子老板一点都不厚道，以后再也不过来买了。
她一边走一边用竹签子叉着肥肠开始吃。
卤水味道很醇厚，一入口就能吃到这咸香浓郁的味道，肥肠也炖煮得很入味，一嚼下来，表皮很脆里面很柔软，这种特别的肥肠的感觉。