金色眼镜客人睁大眼睛,露出满意的神情。
竟然……竟然这么好吃!
第116章好人选
金色眼镜客人一口气把肥肠全吃了,意犹未尽,太好吃了,份量也是太少了。
只能吃萝卜和豆腐了,在她的心里,这俩再怎么样都比不上肥肠,但是这个卤汁做得好吃,萝卜和豆腐又吸味道。
一口下去就是浓郁的酱汁,越吃越上瘾。
她思考了很久,最后还是折返了,想要重新找到肥肠摊子再买一份。
没想到肥肠摊子面前站了好几个人了,她只好也站着排队等着了。
等了几分钟终于要到自己了,金色眼镜客人扫码付款。
但是突然之间,附近的摊子都开始收拾东西,开着车跑了。
金夏见状,也赶紧把锅盖严实了,然后放车上,桌子一折叠,用绳子捆住,她就坐上车也跟着跑路了。
金色眼镜客人呆愣了一下,连忙跟着金夏走,“老板我给钱了!”
金夏喊:“我会回去的!”
她跑得很快,毕竟摊子比较小,一下子就跑到这条路最尾部的地方,看着大家都停下来了,金夏也停车。
金色眼镜客人赶紧赶慢地追上了金夏,她哭笑不得的,不知道发生了什么事情。
等追上金夏的摊子,她才很疑惑地问:“为什么要跑啊,还以为你要卷钱跑路了呢。”
“前边应该是有城管在赶人了,不好意思呀,我现在给你装一碗。”
金夏拉开了折叠桌子,把大锅重新抬上来,给她装了一碗。
“给你送了点萝卜,看你是第二次买了,味道怎么样呢?”
金色眼镜客人有些被惊到,没想到这肥肠摊子老板还把她记住了。
“很好吃,就是肥肠太少了。”
金夏笑了一下:“二十块钱我可以给你加点肥肠。”
金色眼镜客人惊喜:“真的?二十块钱也还可以嘛,给我加吧。”
金夏特意给她加了肥肠,小纸碗很小,加了之后满满当当的,都快要溢出来了。
客人很开心,这样看起来份量才算够价格。
因为吃过一次知道了味道,新的一碗肥肠在手上,她忍不住咽了咽口水。
这次她心满意足地走了。
金夏看着客人离开,看了一下锅里的肥肠,卖了有一半了,看起来今天能卖完。
十五块钱一碗,份量似乎也确实是少了点,只是按斤来卖,四十五块钱一斤,一听就觉得很贵。
按大中小三个份量卖也许不错,金夏想着,话术也要改一下,把萝卜当成免费送的,这样顾客也会觉得是占了便宜,而不是觉得十多块钱都是萝卜。
今天第一天摆摊卖肥肠,卖到晚上八点就全部卖完了,甚至有不少客人还主动加了微信,说出摊了想提前预定下单。
金夏收好摊子,美滋滋地开车回家,看起来改卖肥肠是不错的选择。
不过回到家里,她直接瘫在露营椅上,从起床到现在一直忙着,本来工作就够累了,她根本就没休息到。
刷着手机,过了一会儿她便开始把今天的视频剪辑好了,时间一晃就到了晚上十点,把视频发布,就该洗洗睡了。
第二天,被闹钟吵醒的金夏爬起来,迷迷糊糊地洗漱过,出门上班了。
这次她不用再等公交车,直接开着电动车十分钟就到了店铺。
一下子没把握好时间,来得还早了一些。
金夏进了厨房,看见了熟悉的人,立马伸手拍了拍对方,“你还是来了嘛。”
刘嘉远摸了一下鼻子,她似乎来得还挺早,正在吃早餐。
她悄声对金夏说:“我打算留下来了,你还要辞职吗?”
“真的?”金夏笑着,“我当然还是要辞职的。”
“那你下个月再走吧,我要稍微处理点事情再回来。”
她们俩个就这样私下商量好了。
第三天刘嘉远果然就不来了。
不过店铺停止了广告宣传,人流热潮也少了许多,店里有三个人,完全可以忙活过来了。
过了几天,丁霞吃着晚饭,好奇地问:“之前的那个小孩不来了?”
莫桐愣了一下,反应过来:“你说嘉远啊?估计是不来了吧,本来就是因为那段时间太忙了,让她稍微顶一下班而已。”
说到这个,莫桐拿出手机,笑着说:“前段时间真是太忙了,这个月又要过去,给大家发一下奖金。”
她在群里发,每人五百块钱,她还@了冯晓霖还拿钱。
这几个月店铺的营业额飞一般的上涨,营业额都有五万多。
就是太忙,忙到一休息就想躺着,现在家里可乱糟糟的,莫桐根本没时间收拾。
不过现在梧杉上大学,不需要她费心照顾了,时间很多,现在确实是拼事业的好时机。
莫桐还有直播的额外收入,火了之后很多人关注她,还给她刷礼物,虽然因为忙没有以前上心,但是现在随便播播,收入也有个两三千。
莫山雁虽然不招呼就卖流量令人无语,但是算是做了一件正确的事情。
嘘寒问暖的事情少做,多给钱才是正解。
……
手机突然弹出来一个消息,莫桐打开看了一眼,露出了一个笑容来。
下个星期的周一。
莫桐收拾了一下,骑着电车来到了附近的椰子鸡店铺。
田以风站在一楼门口,看到她过来,连忙笑着迎接她。
“我带你去二楼包厢。”
莫桐跟着走到包厢,田以风看起来精气神不错,落桌包厢之后,没一会儿锅底就上来了。
接着莫桐点的菜式都一个个上来了。
田以风回到包厢,帮她将鸡肉放入锅底,也跟着坐了下来。
“钱已经到账了吧?”
莫桐点头说:“你怎么给了四万块钱?当时才借了我两万块钱,你还提前还款了。”
田以风笑:“当时你给我借钱,我原本想着三个月过去,能干就继续干,不行就真的听你的话,收摊吧。”
当时田以风是抱着收摊的决心来坚持的,每天上班之后又回到店里工作,累到两眼冒星光。
她听了莫桐的话,做了店铺运营成本的调整,缩减了店铺流程,人员也减少了。
然后店铺竟然奇迹般的坚持下来了。
最近莫阿嫲店铺生意大爆,莫桐也帮忙宣传了椰子鸡店铺,也间接的把她的店铺给盘活了。
“我看了网上的图片,真的很感谢你,还给我的店铺做了宣传,真的有很有网上的人通过你的图片来店里消费的。所以为了感谢你,才多给你转钱的。”
田以风说的就是莫桐前段时间学着网上的办法,写了附近店铺名字,没想到还真的成功给她们打上广告了。
估计也被很多探店博主拍了,形成了二次传播。
莫桐看汤已经滚,连忙拿了汤勺舀了碗汤,喝了一口,笑着说:“味道还是跟以前一样,好喝。”
田以风露出笑容:“我坚持这家店的原因就在这里,看见客人们吃得满意,我就会觉得特别地开心。”
*
莫桐拿出新的酸萝卜玻璃瓶,把酸萝卜装出来。
“欢迎光临,想吃点……是你啊,”冯晓霖连忙喊着莫桐,“嘉远来了。”
莫桐转头看,笑着跟刘嘉远打了个招呼,“怎么了,这次过来是又想说什么事情?”
刘嘉远摸一下鼻子,“没事我不能过来吗?”
“当然可以。”莫桐笑着。
这次她也不赶着刘嘉远进厨房工作了,毕竟现在流量退去,留下来的顾客,三个人已经足够了。
但是刘嘉远走到柜台,很熟练地拿出了围裙套上,然后进厨房干活。
这个举动让莫桐愣了一下。
厨房忙活的金夏抬头,看见刘嘉远,也露出一个笑容来,胳膊肘戳了刘嘉远一下,问:“怎么样?你的事情弄完了吗?”
刘嘉远点头:“所以你什么时候要走吗?”
“我今天就提。”金夏说完这句话,看见莫桐进来,便连忙转移了话题,“你帮我处理这个鸡肉吧。”
莫桐拦住了金夏,拉着刘嘉远说:“你在干什么?你不需要过来帮忙了,我这里已经不需要免费劳动力了。”
“有什么不好老板?多个人帮你不好吗?你忙活这么多年,也该休息休息吧?”金夏调侃着说。
刘嘉远接着金夏的话搭腔:“你现在不需要,不代表以后不需要。”
莫桐看着她们俩一唱一和的,哭笑不得:“你们两个人什么时候关系这么好了?”
她还想要扯一些话,就听见外面柜台点单机器提醒外卖订单。
外面大堂也来了客人,莫桐只好先忙着,等休息了再跟刘嘉远好好说道。
只是忙活完下午的工作,金夏解开围裙之后,招呼着莫桐到厨房的后门外。
莫桐有些莫名其妙地跟了过去,外面太阳高照的,她却皱着眉头,有点不好的预感。
果然,金夏开口第一句话便是:“老板,我要辞工。”
莫桐不敢相信地眨眨眼睛,是金夏在她这里干得不满意?
一般员工能在一个地方干了五年,应该不至于不满意吧?
很快她想到了金夏要走人的原*因了。
莫桐迟疑地说:“是因为你的摆摊生意很好,你打算完全放手出去干了吗?”
金夏脸上是收敛不了的笑容,“老板,其实我买了房子,是全款,然后摆摊的钱足够我生活了,所以工作我就有点不太想干了。”
被金夏话震惊到的莫桐,半天说不出来话。
金夏工资才三千五,这孩子却攒到钱全款买房了!?
当然,莫桐知道金夏十多岁就出来工作了,多多少少攒点钱,然后店里早中晚饭都是包的,她的花销也就四五百的房租。
对比别的年轻人,金夏的花销也确实很少,能攒到钱是肯定的。
莫桐消化了金夏的话,连忙说了一句“恭喜”,然后又接着说:“但是店铺暂时没那么快招到人,这样,我给你加一千工资,等我招到人了你再走可以吗?”
金夏笑着摇摇头:“老板你已经有一个好人选了呀。”
莫桐愣了一下,突然明白了金夏说的是什么意思了。
第117章能信吗?
怪不得最近金夏跟刘嘉远说话有些奇怪,原来她早就计划好了,想让刘嘉远留下来的。
只是刘嘉远是怎么被她劝服的?
莫桐问金夏:“你是说刘嘉远吗?据我所知,她应该在大饭店工作,怎么会想要来我们这个小店?”
“老板,梧杉看起来并没有想要接受店铺的打算,这家店你倾注了心血,已经把这家店名气给打出来了,你不想培养一个接班人吗?”
“这……”
培养刘嘉远做她店铺的接班人吗?
莫桐暂时还没想着要退休,阿嫲开店开到生病倒下的那一天,她也想要干到六十七十完全干不动为止。
之后店铺如果没有人接手,那就关门好了。
只是金夏的话又说得很对,这个店铺倾注了她大半生的心血,到时候她可能就会跟阿嫲一样,不舍得这家店关门了。
刘嘉远确实是现在最好的接班人,没有之一了。
但是现在想这件事情也太早了。
金夏看莫桐一脸纠结的神情,又说:“我打算后天就走了的,在这里工作我很开心,只不过我有自己的打算。”
莫桐看着她,伸手拍了拍她的肩膀。
回想当年金夏过来应聘的画面,有着刚成年的少年的冲劲,也有着常年工作的老练。
“我知道了,你真的帮了我很多,既然你想走,那就希望你以后的生活都一路顺风。”
金夏看着莫桐,点点头,“你也教了我很多,照顾我很多。”
……
莫桐回到店里,冯晓霖也已经下班走了,就剩下刘嘉远还在店里搞卫生。
她收了尾,莫桐也没事做了。
店里安静的氛围一时之间让莫桐不知道怎么开口。
刘嘉远主动打破安静:“金夏应该跟你辞职了吧?刚好跟我签下用工合同吧。”
这样直接的话让莫桐愣住了,过了很久才回复她:“你认真的?你为什么愿意留在这里工作?”
“在这里工作很开心啊。而且你不是刚好缺人吗?招我不是对你很有利吗?”
莫桐连忙摆手,皱眉很严肃地说:“虽然我知道人活在这个世界开心很重要,但是你要明白,在我这家小店工资不高,也不会给你更多的上升空间的。”
刘嘉远看她这个样子,也端坐起来,认真地跟她说,“你好像觉得我在原来的大饭店工作就很好,其实我在那里也是打杂,你知道我的厨艺不错的吧?但是想升职?那你历练去吧。”
莫桐看她,这个样子确实不是冲动行事。
但是莫桐还是对刘嘉远留在店里工作这件事情,感觉到有些情绪复杂,她能接替金夏的工作这很好,只是毕竟她是莫山雁资助的孩子。
而且这孩子前段时间看自己不顺眼来着,怎么现在反而主动想来她店里打工来了?
“我现在厨房的工资只有五千五,五险之类的得过段时间才买哦。”
莫桐看着刘嘉远,看她皱眉,莫桐内心窃喜,对吧,工资很低吧?就不要留在这里了。
刘嘉远却点点头:“我知道了,工资确实很低,所以能不能包住呀?睡沙发也可以的,反正我之前的员工宿舍也是一堆人一起住。”
她说完,露出一个灿烂的笑容来。
莫桐被她这样子搞得哭笑不得,最后只好领着她上了楼。
刘嘉远熟悉地躺在沙发上,盖上了沙发上放着的空调毯,打了个哈欠,“我今天起来得很早,我先休息了。”
莫桐看着她闭眼立马休息的样子,无奈地摇头笑了笑。
事情就这么顺其自然的发展了下去。
金夏要走的那一天,莫桐专门休了一天假期,请所有员工去吃了一顿饭。
丁霞匆匆赶到椰子鸡店,落桌下来,看见莫桐不在,才问金夏:“你怎么辞工呀?这个工作不是干得还挺好的,而且老板最近也经常给奖金,也算稳定了。”
金夏假装毫不在意地炫耀:“因为我买了房子,全款,所以我现在想过点轻松的生活,稳定不是我的选择了。”
她的话很轻,但是对于冯晓霖来说,简直如雷声震耳。
“真的,你全款买了房子?多少钱啊?”
“二十多吧,我存了很久了。”
丁霞也吃惊了,又放心下来:“看你这样子,相信你辞职之后也能过得很好的。”
冯晓霖开始算,“就算你存了五年,一个月也要存五千块吧,你这是怎么存的呀?”
金夏摇头说:“我存了八年时间,当然中间有一段时间我换城市了,又换了工作,工资没有那么高了,不过相对应的我消费也变少了。”
冯晓霖还在算,她知道金夏也是最近才涨工资,就算按四千五算,也想不出她是怎么存的。
这让冯晓霖更加佩服金夏了,“我也要学你一样,努力攒钱!”
莫桐打了调料回来,笑着问:“学什么?”
刘嘉远笑着说:“晓霖说要学金夏攒钱呢,我觉得这是学不来的,暂时租房过着也挺好的,等退休了我就去别的地方买房养老。”
她们三个年轻人就着房子聊了很久。
丁霞笑着看她们聊天,和莫桐对视一眼,聊起了她们中年人的话题
……
吃过饭,大家都散去,金夏最后跟莫桐告别,莫桐拿出一个红包给她,“你在附近买房子了是吧,以后也要时不时过来吃饭哦。”
金夏摸着了红包,内心立马有了判断,知道莫桐给了她一个大红包。
“老板你放心吧,我以后肯定经常去吃饭。”
看着金夏骑着电瓶车走了,刘嘉远才慢慢地蹑步走到莫桐身边,“莫阿姨,我们也回家去吧,好困呀。”
莫桐点点头,开着车子载着刘嘉远回家,看着刘嘉远噼里啪啦地爬上楼梯,熟练地躺在沙发上玩手机。
这个画面让莫桐有些恍惚,梧杉是注定要在外面飞翔的鸟,而刘嘉远就是愿意待在家里的袋鼠。
没想到鸟走了,袋鼠却进了她的家里。
莫桐站在门外跟蒋沈聊天,很快就聊到刘嘉远的事情,毕竟刘嘉远住在这里几天了,蒋沈这么近肯定看到了。
“那个孩子到底是什么情况呀?”
莫桐很无奈:“她主动说要留下来工作的,我作为老板还能赶人走吗?”
蒋沈咯咯笑:“也对咯,不过我看她的样子,跟你长得确实挺像的。”
这一句话让莫桐愣住了,然后她笑起来,跟蒋沈说起别的话题。
……
沈友安看着手机定位,地图上显示就是在这里,她抬头看见熟人,笑起来打招呼。
“蒋阿姨,原来你的店在这里,还挺远的。”
蒋沈看见沈友安,立马笑起来,连忙招呼她,“来来,吃饭没有?我给你做个手抓饼。”
沈友安摇头说:“华君约我在这里吃饭呢,就是隔壁这家店。”
她还从来没来过这附近,沈友安其实挺喜欢在外面吃饭的,只是很少饭馆能让她觉得好吃到吃第二次。
隔壁店铺从装修上就跟街道别的饭馆不一样,至少从这一点就能让她有点好感。
就算不是很好吃,但是卫生环境不错,沈友安也能接受。
蒋沈非常速度地给沈友安做了一个手抓饼,“你拿着进店里坐着吃吧,等下就没座位了。”
她这句话让沈友安内心又有了期待,这么快就满桌,看起来味道也不会太差的。
沈友安进店,里面已经坐了不少人,她挑选了一个角落位置,坐下来,一边吃着手抓饼一边看桌上的菜单。
店员很快过来招呼:“要吃点什么?桌子上可以扫码点餐,或者你选好了可以叫我。”
说完这句话,店员又去忙活了,客人走了又有新客人,只有一个店员,脚不沾地的。
这个时间有很多学生在这里吃饭。
沈友安干净利落地把手抓饼吃完了,非常美味的手抓饼,让她吃得很满足。
不过蒋华君还没到,她就先等等再点单吧。
厨房有人端着菜上桌,这人戴着透明口罩,看着对方的脸,沈友安立马想起来这人是谁。
这不是上次走错她家房门的人吗?原来她在这里工作的。
不过这人上完菜,又连忙收拾客人离开的桌子,什么活都干,看来她就是这里的老板。
蒋华君正巧这时候推门进来,跟莫桐打了招呼,两人聊了两句,莫桐的视线就往沈友安的方向看去。
沈友安笑着跟她打了招呼。
“你们要合作搞生意?”
蒋华君点点头:“我不是在做健身教练吗?友安来我家做客的时候知道我家有个小健身房,她说可以招揽一对一的客人,课程费我抽一些给她做报酬。”
莫桐笑着:“你们年轻人赚钱的方式可真是多。”
蒋华君憨笑着挠挠头:“主要是友安有这个人脉。”
莫桐跟沈友安笑着点头打了招呼,便又回厨房忙活去了。
蒋华君坐下来,“你来这么早,你点东西了吗?”
“还没有呢,你推荐一下什么最好吃。”
蒋华君露出一个灿烂的笑容:“这里所有东西都很好吃,你想吃什么就吃什么吧。”
沈友安看她笑容,又看了眼菜单,心里想着:真的吗?华君这家伙大胃王,吃什么东西都说好吃,能信吗?
第118章蛋糕店
沈友安点了酸梅鹅,她觉得这道菜式不管怎么做都不会难吃。
蒋华君点了一份饭又点了一碗汤粉,还来一份炒粉。
点完了她又对沈友安说:“等下上菜了,你都尝尝,很好吃的。”
沈友安还是第一次跟蒋华君约着吃饭,点单的时候还不觉得这个份量多。
等到店员一次次端上菜,四人桌都被堆满了,才意识到蒋华君吃得是不是有点太多了。
沈友安很好奇:“你每个月的伙食费都要花不少吧?”
“对呀,所以我隔很久才会在外面吃饭,一般情况自己做,我妈帮我在菜市场买便宜的牛肉。”
蒋华君小时候还经常吃不饱,后来蒋沈慢慢稳定下来,打钱多了她才吃饱。
现在她还时不时回去任于程的农场干活,这样可以吃到厨房师傅给她做的饭,反正食材这块农场不少,这样花销才少了很多。
蒋华君让沈友安吃饭,她都已经嘴馋得不行了。
沈友安点头,吃上蒋华君分享的粉,炒粉这个东西大火炒出来一般不会难吃,但是这家店的粉不知道为什么吃起来特别的香。
再吃上一口西红柿炒蛋,是甜咸口味的,鸡蛋的香味和番茄的酸口,搭配米饭可以吃三大碗。
“很好吃哎,你介绍的这家餐厅真不错,看来我也要成为这家店的老顾客了。”
蒋华君听了她的话,高兴地笑起来:“是吧,我介绍肯定没错。”
沈友安也笑,完全忘记自己之前还觉得蒋华君介绍得不可靠。
她吃了一口自己点的酸梅鹅肉饭,话梅的酸梅浸入鹅肉里面,本身鹅肉的香味,结合着酸梅,吃起来很清香,有一种果香感觉。
沈友安吃着吃着,那股想要分享的心情又冒出来了,只是她抬头一看,店铺已经坐得满满当当,外面还有不少人排队。
生意好到这个样子,似乎不需要再让她分享了。
正巧莫桐上菜,过来问:“味道怎么样?”
“很好吃!恨不得分享给我所有朋友来吃,不过看老板店铺生意这么好,估计不需要了。”
莫桐摆摆手:“你说话真好听。外面排队的客人比较,不知道你们接不接受拼桌呢?”
沈友安和蒋华君立马点点头:“当然可以。”
很快就有两位客人进店坐下,看着桌子上的碗碟,她们互相看了一眼,还以为这里是坐着四个人的。
蒋华君笑着收拾一些碟子,“你们放心坐吧,我们快吃完走人了。”
她一人吃三份和沈友安吃一份的时间差不多。
沈友安又开始自来熟地跟拼桌的客人打招呼,聊着聊着,又聊开了,甚至还加了联系方式。
把蒋华君都看愣了,这交友的速度也是她学不来的。
……
莫桐来到庄嘉宇的包子铺,她最近太忙很久都没来过这里吃包子了。
庄嘉宇一边给她装包子一边说:“我已经决定把包子店关掉了,不在这里做了。”
说实话早上来菜市场买包子的人越来越少了,只是这里的档口租期还没到,庄嘉宇便还一直做着。
“我跟亭云商量好了,打算一起在地铁边那个商场租个店面开店。”
莫桐接过包子,脸上惊喜:“真的?你考虑好了吗?”
庄嘉宇和莫亭云工作了这么久,她们干脆租一个房子,两个人两房一厅,空间更大,住起来也舒服。
休息的时候有同伴一起玩乐,平时生活大家互相负责做饭采购。
大概是为了彼此扶持而生活在一起的感觉。
蛋糕生意也从老板员工变成了合伙人,账户平分,庄嘉宇偏运营招揽生意这块,莫亭云增进蛋糕技艺,生意反而越来越好。
莫桐没想到她们的关系竟然能变得这么紧密。
“这倒是有点我们小时候承诺的感觉了。”
小时候她们一堆玩伴,约定了长大了还一起玩,以后一起住一起生活,只是大家各种各样的原因离开了这个地方。
现在长大了,以前关系再好都回不去了。
庄嘉宇和莫亭云现在反倒建立出这样的情谊。
庄嘉宇说:“那主要是我跟亭云生活在一起的时间长,我们俩的利益也相同,关系的维持只靠情感确实很难维持的。”
莫桐深有感触地点点头,她看了眼时间:“你什么时候开业?到时候去光顾你的生意。”
“我们地址已经定好了,在装修,再过两周就开业了。”
莫亭云被闹钟吵醒,她骑着车子出门,来到店铺,师傅也过来装修了。
这些师傅都是庄嘉宇找来的,她是本地人,有渠道。
就这么一两个师傅,花费了一周时间装修。
店铺也慢慢有了雏形,她们是在网上找到的店铺设计,稍微做了一些改动。
因为不想在装修这里花太多钱,其实就是刷了墙面,分隔了店面和后厨,装了灯。
莫亭云验收了场地,购买的二手展示架也到了,按照规划的地方,一一摆放好,店铺也有了点样子。
庄嘉宇这时候也过来了,看到已经有了样子的门店,她忍不住站在门外,观望了很久。
怎么都想不到,她会成功开了一间蛋糕店。
接手包子店是庄嘉宇自然而然的,也不是她想做或者被强迫,因为没有学历也没有技术,所以跟着家里人学了做包子,她也开始卖包子。
而这个蛋糕店是完完全全靠自己努力,和莫亭云一起打拼出来的。
那种从内心深处迸发出来的满足感,这还是庄嘉宇第一次体验到。
“嘉宇,”莫亭云招呼着庄嘉宇,“下面开业时间要定了,还有开业的活动安排、推广这些也要做了。”
她说的这些,有一件是一件都是要花钱做的事情。
大头花钱的是庄嘉宇,毕竟她有钱,所以她的决策权比较高。
“开业时间就定在12号吧,我的幸运数字。”庄嘉宇拿出手机点了一下12号。
莫亭云点头记下来。
庄嘉宇打开手机备忘录,递给莫亭云看,“这是我昨天找的活动,如何?”
活动一,试营业三天每天都可以免费领取一份蛋挞;活动二,发朋友圈后获赞三十个可得四寸小蛋糕;活动三,扫码进群可得十元券,之后每天会有大额红包领取。
莫亭云看完点头:“感觉不错。”
庄嘉宇笑了:“那这个活动就这样了,我下午给排个版,你去打印出来。”
开业时间和活动都好解决,难解决的是推广,现在大家都在网上做推广,很方便但是也很花钱,自己发社交媒体可能有点流量,作用不大。
莫亭云给了建议:“不如还是发传单吧,把我们的试营业活动也引上去,肯定会有人来吃的。”
免费的东西谁都喜欢。
庄嘉宇点头同意了,派传单虽然很老土,但是花得钱最少,效果也不错。
两人的店铺会议结束,两人便关了店铺门回家去。
店铺开业的前三天开始试营业,这次两个人都早早起来,一起到店开始做面包。
烤箱一次次打开,制作好一个个面包,庄嘉宇一点店的摆放整齐,看着干净的展示架摆放着美味的面包,庄嘉宇露出笑容。
“我去派发传单了。”庄嘉宇摘下帽子和口罩,出了店门,现在时间八点多,刚好是通勤的时间。
有很多人急匆匆地骑着单车,快步跑着赶车。
庄嘉宇看准了这些匆匆忙赶着上班的人,给她们人手塞了一个传单。
这些人们着急不会拒绝,而且面包很适合上班吃,是非常适合的客群体。
虽然这种做法不厚道,但是精准打击。
庄嘉宇也不追求全部传单都派发出去,派发得差不多,她也就回店铺去了。
没想到刚回去就来了客人,是来免费领取蛋挞的,她还拍了照片,发了朋友圈。
庄嘉宇跟莫亭云点点头,让她回去厨房继续工作,接着庄嘉宇接受招待面前的客人。
“你看,我昨天路过这里就看到了这个牌子,拍了照片,现在就已经有三十个赞了,免费蛋糕也可以领取的吧?”
“当然了,大姨你顺便扫码进我们的群,可以领取十块钱,等正式开业的时候,买蛋糕可以减十块钱。”
大姨一听连忙扫码进了庄嘉宇的群,她还是群里第一个客人。
“哎哟,真给我领到十块钱了。”
庄嘉宇一边装蛋挞一边指着前面一个展示柜,说:“大姨前面那个四寸蛋糕,你挑一个。”
大姨笑呵呵地装了一个巧克力蛋糕,领着蛋挞,满意地离开了。
回到家,大姨连忙喊:“远远,快来,阿嫲给你带了小蛋糕回来。”
被喊的小娃从房间跑出来,立马心花怒放了起来,“巧克力蛋糕!”
大姨给她把包装拆开,“吃吧!”
远远拿着叉子挖了一口,巧克力特别的香味和奶油混合,顺滑柔软,她露出笑容:“阿嫲,真好吃。”
门牙还沾着巧克力,黑漆漆的像掉了牙齿,大姨被她逗乐,“好吃就好,好吃阿嫲下次再给你买。”
远远挖了一勺:“阿嫲也吃。”
大姨推托:“远远你吃就行。”
远远却不肯,硬是要她吃,大姨没办法只好吃,嚼吧嚼吧,吃起来味道还挺好吃,甜滋滋的味道,又软又柔的。
她这一口吃了又吃一口,远远瞪大眼睛看她,眼看着蛋糕被阿嫲吃了一半,远远赶紧叫了一声阿嫲。
大姨立马停下来,呵呵笑起来:“这东西好吃,阿嫲没忍住,不过蛋糕也不能多吃,你再吃几口,剩下的我们冰起来慢慢吃。”
她把剩下的蛋糕分装起来放冷冻,寻思着过段时间再去买个蛋糕好了,这家店做得还挺好吃。
……
庄嘉宇和莫亭云清算了试运营三天的营业额,收入和支出竟然做到了平衡,很多人领取蛋挞之后,第二天又过来买了,客群黏性还挺高。
“希望正式营业那天,能有一千块钱。”
庄嘉宇笑着点头:“肯定有的。”
清算完账单,她们便把店铺的灯关了,收拾收拾回家去了。
第二天。
店里厨房亮着灯,两个人已经戴好帽子和口罩开始忙活,两人都穿着统一的白色厨师工作服,面粉一点点地变成面包。
她们做完都尝了一口,保证味道不会出错,这试吃都把她们给吃饱了。
八点店铺准时开店,庄嘉宇把一个展示架推出去,里面都是打包好的面包,五块钱十块钱一个,方便赶着上班的人来买。
果然这个架子摆出去之后,很快就有一个年轻人停下脚步,要了一个面包爽快扫码结账就走了。
紧接着陆陆续续又过来几个上班族,还有带着孩子上学的家长。
这个展示架很快就被卖空了,庄嘉宇连忙打包补货,忙活得不停。
……
莫桐到达目的地停车,环视了一下店面,忍不住拍了拍照片,发到她们四人群里。
蒋沈:这是嘉宇开的蛋糕店?看起来很漂亮呀!
李秋双:什么?嘉宇开蛋糕店了?我也去买,熟人有没有优惠呀?
庄嘉宇看着手机笑了一下,还没回复,就看见莫桐进了店铺。
“莫桐你来啦,要点什么?给你打个八八折。”
“真的?”莫桐笑起来,又环视了店铺里面的环境,中间一个大的玻璃展示架,里面摆放了好多面包,蛋糕,看着人都眼馋。
两边也摆放着架子,莫桐一个个看过去,都是她爱吃的品类。
“你这个蛋糕店搞得还真不错,生意挺好的吧?”
庄嘉宇点头笑着:“生意还不错,就看之后能不能坚持了。”
莫桐肯定:“我吃过你家面包,好吃,以后生意肯定不会差的。”
她又指着里面的冰淇淋泡芙蛋糕,“我就要这个吧,还没吃过呢。”
庄嘉宇给装袋,这时候店里又进来了几个客人,莫桐也不跟庄嘉宇寒暄了,拎着蛋糕回店里去了。
正好刘嘉远把晚饭给做好了,冯晓霖正摆着筷子准备吃饭,她看见莫桐拎着蛋糕,眼睛一亮。
“老板买蛋糕了,今天过生日吗?”
莫桐摇摇头:“不是,我朋友开了店我去光顾她的生意,蛋糕我们一起吃吧。”
听到这句话,冯晓霖饭都不想吃了,亮着眼睛想吃蛋糕。
莫桐看她这个样子,笑了:“你要不要现在就吃?”
冯晓霖没了客气,主动拆了蛋糕包装。
“哇泡芙蛋糕,看起来好好吃!”
她克制地切了小块,直接拿着勺子就吃了起来。
流心的泡芙一吃进去就有一股满足感,冰冰凉的口感,夏天吃起来也不会腻味。
现在冯晓霖已经一整个蛋糕脑袋了,“老板你这个朋友店铺叫什么名字,我也要买。”
刘嘉远笑她:“前段时间不是还说要学金夏存钱吗?这么快就打破计划了吗?”
冯晓霖被这么一说,看着蛋糕露出了一脸为难的表情,忍痛吃完最后一口,对着莫桐说:“老板你不用告诉我了,我不知道就不会去买了。”
莫桐被她逗笑:“你喜欢吃你就多吃点,不过现在还是先吃饭吧,不然只吃蛋糕晚上忙起来肯定会饿的。”
冯晓霖只好点头,开始认真吃饭,这眼神还一直撇着蛋糕。
……
第二天晚上,店铺卫生都收拾好了,冯晓霖把围裙解下来,下班走了。
莫桐先上楼,刘嘉远关灯再上去。
刘嘉远最近一直都在这里住,现在天气慢慢开始热了起来,莫桐给她收拾了另一个房间,里面放了小床,挂起了蚊帐。
她的个人东西也越来越多,这个地方差不多算是她的房间了。
莫桐坐在沙发上,招呼着刘嘉远过来。
刘嘉远很茫然,很快她就看见了一个小蛋糕,内心一惊。
“今天是你的生日吧,我上次买了一个小蛋糕,就当给你祝福了。”
“你怎么知道的?”
“之前你手机放沙发没关掉,别人给你发信息看到的。”
刘嘉远也坐下来,好半天也没有动作,还是莫桐推了推她,“别呆着呀,许愿然后切蛋糕吧。”
听了莫桐话,她闭上眼睛,却没有许愿,她反而在内心感谢着莫山雁、感谢着金夏,最后感谢了莫桐。
即使这个场景跟电视上演的生日派对不一样,那么安静,只有两个人的呼吸。
她却感觉到那么的幸福。
第119章想接手吗?
梧杉搬着行李回家,看到店里的刘嘉远。
虽然她跟金夏和莫桐她们聊天时知道了,刘嘉远现在在店里面工作,也在这里住着。
但是听到和见到还是不一样。
原本刘嘉远不是还一脸敌视地看着妈妈的吗?为什么现在大事小事都帮忙,俨然成为了妈妈另一个女儿了。
刘嘉远跟梧杉其实还不熟,按照年纪来说,她比梧杉要大个几岁。
而她在这里住,梧杉一年到头待在家的时间还没有她多。
有一种抢了人家房子的既视感。
梧杉准备把行李搬到二楼去,刘嘉远抢着要帮忙拎。
梧杉说:“很重的。”
刘嘉远笑:“没事的,我天天炒菜,这点力气还是有的。”
“那好吧。”梧杉让她搬,刘嘉远还是笑,抬了一下笑容就消失了,瞪着眼睛把行李箱抬到了二楼去。
梧杉帮忙把二楼的门打开,说:“确实很重对吧?”
刘嘉远甩着手,尬笑:“呵呵,还好还好。”
梧杉看她这一副拘谨的样子,笑了:“你不用想着处处讨好我,既然你能留在这里,证明我妈也接受你了。我知道她永远是我妈,怎么样都不会改变的。”
知道刘嘉远在店里工作,还待在家里住,梧杉其实内心是有点轻松的。
这代表妈妈会有人帮忙照顾,而且店里的活也会轻松一些。
梧杉现在每年寒暑假还能回家待一段时间,等到她毕业了去工作,也就只能节假日才回家了。
店铺她也没想过接手,毕竟她从来就没有碰过厨房的东西,最多也就煮个面条煮个粥空气炸锅做个鸡翅。
做得不好吃,砸掉莫桐这十多年经营出来的照片可就不好了。
所以莫桐不管是想关掉店铺还是培养另一个接班人,梧杉都能够接受。
这些事情,梧杉和莫桐是有讨论过的。
毕竟等到莫桐还完房贷之后,梧杉就可以过户拿到房子。
有了房子,再买个代步工具,吃饭就回家蹭饭,梧杉估计一年花销也就两三万。
随便找个写字楼的活都能赚到,也不需要去干这么辛苦的餐饮工作了。
莫桐努力赚钱的意义就是,希望梧杉能够简单幸福的生活。
不过刘嘉远可不知道这些事情,所以她对上梧杉才一脸不好意思。
而梧杉上面一番强硬的,让刘嘉远搓搓双手,更加不知道怎么回话了。
好一会儿,刘嘉远才说:“那我先下去忙活了。”
下午吃晚餐,梧杉也下来吃饭。
这个月是冯晓霖上晚班,她和梧杉年纪差不多,两人都主动打了招呼,就这么保持着认识但不熟的状态一起吃饭了。
莫桐看着梧杉和刘嘉远,一个很自然一个还是一副尴尬的状态。
她笑起来,不过她相信年轻人有她们自己的相处方式,自己不用多干涉。
梧杉在老家待了几天时间,很快就坐上李燕的小电瓶车,去了新家。
老家房子楼下毕竟是开店铺,人来人往的很吵闹,想要睡懒觉都不行,还是待在新家舒服,想吃大餐的时候再回去蹭饭就好了。
刘嘉远稍微松了口气,虽然她每天工作也跟梧杉待不到一起,下了班就只会待在房间里面玩手机。
但是洗澡上厕所她们总会碰到的。
她们仿佛是室友一样,和平相处,也确实很少聊天。
“你是很怕梧杉吗?看到她走了你很开心哦?”莫桐笑着看刘嘉远。
这话把刘嘉远给吓了一跳,“额……阿姨,没这么一回事……”
刘嘉远总感觉自己跟梧杉不是同一类人,她从莫山雁那知道的,梧杉考了一个很好的大学,成绩很好。而她自己的成绩很差,家庭也不好。
她很羡慕梧杉,这种情绪让她没办法和梧杉很自然的相处。
莫桐继续笑,倒也不逗她了:“梧杉自己有房子,她也就回来个几天时间,见面时间很少的。”
刘嘉远心一惊,梧杉有自己的房子,她看了眼莫桐,肯定是莫桐给她买的。
她心里泛出一抹酸,但她也没办法说什么,继续手头上的工作。
她会给自己挣出一片天地来的,不管什么办法。
……
又到一次休假日,莫桐生物钟作祟,即使关掉了闹钟,还是早早起床了。
其实以前虽然是休息,但她也还是会去忙活店铺的工作,比如去腌制免费的咸菜,去研究一些新菜式。
但是破天荒的,今天莫桐什么活都没有,咸菜前段时间刚刚腌制了一波,现在也没有什么新菜式的想法。
莫桐在床上赖了好久,最后还是起床,她又不想做饭,开了大灶就得清洗。
看刘嘉远似乎还没醒,莫桐便出去吃了,她整天待在店里面,也确实该出去走走。
等到中午莫桐回来,见到坐在沙发上,睡得一头乱糟糟头发的刘嘉远。
“起床了?今天没有做饭,我们出去吃吧。”
刘嘉远点点头,洗漱过后,她看着自己翘起来的头发,用水拨弄几下,没平整。
莫桐提醒她:“用吹风机吹一下会好一些。”
刘嘉远点点头,往头发上弄了更多水,再吹一下,这个翘起来的短发总算是好了。
平时她肯定不费时间弄了,戴上帽子什么都平整了,而且看起来还卫生整洁。
莫桐等她弄好,两人便出了门,也不去远的地方了,就去李秋双的麻辣烫店,她都好久没吃过了。
小燕子麻辣烫生意也很火热,现在都还不是饭点,店里面就已经坐满了,时不时还有外卖员进来送外卖。
她们一人拿了一个篮子,*自己挑选了自己要吃的。
刘嘉远挑了满满一篮子的培根,蔬菜没几样。
而莫桐肉和菜都比较平均,份量也不多,花费才十多块钱。
刘嘉远这一顿就二十五块了,这让她肉痛地看着莫桐一眼。
莫桐当没看见似的拿着号码牌就走了,“今天可是休息日哦,而且在外面吃饭不包伙食费。”
刘嘉远只好乖乖地自己付钱了,其实吃一顿麻辣烫其实花不到什么钱。
只是她一开始还以为是莫桐请客呢。
刘嘉远也拿了牌子坐在一旁等待,两人聊了会儿天,麻辣烫就端上来了。
“哎呀,莫桐你怎么来了?”上菜的是李秋双,她又看看刘嘉远,跟莫桐挑了挑眉毛。
“这就是你家新的厨师吗?”
莫桐笑着点头:“是呀,她叫刘嘉远,手艺挺好的,下次你过来尝尝。”
李秋双点头:“当然了。”
她说完又仔细看了看她们两个,说:“这年轻人跟你长得还蛮像的嘛。”
这是莫桐第二次听到这话了。
刘嘉远看着李秋双走远,很疑惑地用手机照了照自己,“我跟你长得像吗?”
莫桐笑了笑,虽然她自己觉得不像,但是生日都在夏天,性格也像她年轻时候。
莫山雁会资助刘嘉远估计也是这个原因吧,因为亲生女儿不亲近自己,所以找了个相似的年轻人做代替,也是够荒谬的。
不过现在看起来,虽然资助了刘嘉远,但其实并没有真正的关心过对方,所以这个孩子跟莫山雁也并不是真的亲近。
果然,不管养多少个女儿,莫山雁永远不会养成功的。
……
下午李秋双闲下来,来找莫桐聊天。
“那个年轻人,是你找来接班的人选吗?”
莫桐被李秋双的话逗乐了:“说接班也太早了吧,现在我还有很多地方都需要钱呢。”
李秋双算了一下:“你现在四十多,按培养时间五年算,也可以了呀,都快要到五十岁了。”
“五十岁就退休?房贷都还没还完呢。”莫桐反问。虽然因为莫山雁那笔钱,房贷提前还了十多万,但也还有六七十万。
“哦确实是呢,那这样你把老店给她,你去开分店呗,说实话,你这个店铺人气这么好,不要困在这个小地方了。”
莫桐没说话,李秋双继续说:“看你之前发的信息,这个孩子跟你关系不太一样吧,要是分店也运营好,总店在这里,到时候你可以拿分红,梧杉到时候也不用工作,你养老钱也有了,多好呀。”
最后一句话让莫桐回过神来,瞬间豁然开朗了。
是呀,钱也有了,店也能留下来,莫桐一直纠结的事情,总是被李秋双这一两句话给解决了。
“我有事情,我就先走了。”
李秋双的话还没说完,就看见莫桐飞一样地跑了。
“这家伙突然之间怎么了?”
莫桐回到家,查看了一下账单,虽然最近的流量褪去,但是附近住的人因此也来吃饭了,所以营业额也没有下降得太厉害。
这样的收益,主要还是她这个店铺已经承接不了太多的顾客了。
如果让刘嘉远开新店,有一个运营经验,等她退休之后,老店也一起给刘嘉远,莫桐自己稳稳的吃收益分红。
不管是她的晚年生活,还是梧杉未来的生活,都有一笔稳定的开销。
即使梧杉四十多岁被职场淘汰,她有房子又有店铺的分红,也不至于难过。
原本还在纠结的她,现在都豁然开朗了。
李秋双的话仿佛是拨开了她眼前一直环绕着的云雾。
莫桐上楼,刘嘉远果然坐在沙发上玩手机,一副又要睡着的样子。
“嘉远,我有事情跟你说。”
刘嘉远抬头,立马坐起来,看着莫桐,等着她继续说下去。
“你想不想要接手这家店?当然现在说这个还早,不过你有这个想法的话,也可以去开分店,这个老店等我不做了再完全给你接手。”
刘嘉远以为是自己耳朵出问题了,忍不住地说了一句:“什么?”
第120章学徒
刘嘉远还打算跟莫桐混熟了之后,再慢慢地提出要接手这家店的想法。
最少也得熬个四五年吧,那时候她也存了一笔积蓄,只是没想到莫桐突然问她想不想接手。
感觉被戳中了心底里面的谋划,让刘嘉远心顿时慌了起来。
莫桐看着刘嘉远的神情,迟疑地说:“你没有这个想法是吗?”
这让刘嘉远更慌张了,“我、我、我有这个想法。”
她撇了一眼莫桐,对方眼神中依旧带着欣喜,因为她的回答表现得非常的高兴。
“太好了,不过你要接手的话,我有点条件,如果你认同的话,可以把你的规划告诉我,我都会支持你的。”
刘嘉远点点头,心里想着:莫桐似乎没有因为她想要继承这家店而有别样的眼神。
毕竟她们本来就没有什么关系,她还是被莫桐妈妈资助着的小孩,其实细细想想也很尴尬,毕竟莫桐跟妈妈关系不好。
而且她们相处的日子也才几个月时间,因为她的厨艺出色,进来就成为了厨师,现在还被莫桐当做接班人看待。
这个发展也太快了。
不过不如说是刘嘉远赶上了这个时机,因为莫山雁擅自花钱推广,导致店铺爆火,是扩张的好机会。
莫桐还在说:“不管是你开分店还是到时候接手这家总店,之后的运营利润都要分我20%的分红,你能接受吗?”
刘嘉远睁着眼睛,显然对她说的话不太理解,她厨艺是很好,但是在运营店铺方面确实没有过经验。
莫桐简单给她举例:“比如一个月营业额三万,扣除掉店铺运营和人力成本剩下一万五,从净利润里面扣除20%,分别给我和梧杉两人,懂吗?”
“开分店之后的营业额呢?再扣除20%吗?”
“那就是两家店的净利润合在一起扣除20%,当然你开分店具体怎么规划,这二十是招牌的价格,如果你需要钱我可以给你,分成百分比也相应要提高。”
刘嘉远拿出纸笔,一边听一边算,果然写出来的东西还是比脑子算要简单明了。
“如果你想要接手老店的话,我现在还不能放手给你,一方面是你没有经验,一方面我现在还不想退休,估计还要十多年的时间。”
刘嘉远点点头,内心也觉得这个时间太长了,只是开分店她又有点没信心,毕竟她现在确实只会做菜还不会经营。
莫桐看出来她心中所想,说:“你就尽管规划吧,你有什么不会的我教你就好了,毕竟我的接班人不可能是个什么都不会的笨蛋,不然我的招牌岂不是被我自己亲手砸掉了?”
看着莫桐鼓励的眼神,刘嘉远坐直了身子,用力地点点头。
当天晚上,刘嘉远就没有睡好,她一直都在想着未来的规划,第二天上班闹钟响起来,她差点就没起来。
她到厨房拎着小推车准备去菜市场采购,丁霞看着她哈欠连连的样子,关切地问了一嘴:“你没事吧?要不要吃点东西醒醒神再过来?”
刘嘉远打着哈欠摇了摇头,拉着买菜的小推车出门了。
她骑着莫桐的车到了菜市场,到了熟悉的店铺拿了货就走人了。
这些货都是莫桐早上提前跟这些档口老板提前说过的,今天要备多少料都是昨天晚上和早上统计的。
食材买完,刘嘉远就骑着车子回去,这个时候正是街道热闹的时候,大家都赶着上班,也赶着上学,早餐档也特别多。
到了店铺,她就开始忙活着处理备菜,工作了这么长时间,厨房的各个工作她都已经很熟悉了。
等到九点多,肠粉米浆买完,莫桐也收了早餐的摊子,回来一起准备中午的食物。
这个时候就可以趁着这一点空闲时间,吃中午饭。
吃饭的途中其实也不能很专心吃,时不时就会来客人,莫桐一般都是让她们员工吃,自己去招呼客人。
刘嘉远观察着莫桐的工作,餐饮店老板想要赚钱肯定还是亲力亲为,员工不可能比自家经营那么上心的。
不过店员管理比店铺运营还要头大,是人都是想要偷懒的,刘嘉远自己也会有这样的情绪。
店员的工资其实是符合当地市场的,重点是工时基本上都在八小时,加班也会给加班费,工作干久了就给买社保。
虽然在一些人眼里不算什么,但是没有学历只能干服务员工作的人来说,这个工作其实还算不错,因为老板有钱了真的会舍得发奖金。
刘嘉远一边吃饭一边学习,看起来她需要学习的地方还是有很多。
……
晚上,店铺关门,店外还灯火通明,只有店里一片安静。
莫桐坐在柜台,把刘嘉远叫过来,问她:“你想好了吗?”
刘嘉远这时候才有底气地说:“我想好了,我想开分店,这样才能更好的增加运营经验。不过可能明年再做吧。”
莫桐笑:“可以,按你规划的走,那这半年时间你就跟着我一个时间上下班,把这些东西都教给你。”
刘嘉远应声,她心里激动起来,感觉距离自己美好的未来更近一步了。
“对了,你打算开新店的话,这里的厨师就得重新招人了。”
刘嘉远迟疑着,给莫桐提了一个意见:“不如我们招学徒吧,趁着这半年的时间培养一个厨师,主要是工资不会太高,分店开起来的话也可以调岗。”
“可以啊,你这个建议不错,那我明天就贴个告示出去吧。”
第二天下午,时间比较多,莫桐拿出她的纸笔开始写。
冯晓霖凑过来看,“老板写的字真好看。”
莫桐笑了一下,继续写,冯晓霖看到后面,念出来:“招学徒?免费教学……”
“店里面要招学徒吗?学做菜?”
莫桐回她:“是的,现在刘嘉远跟我学习,以后她会去开分店,暂时这半年的时间里,招个学徒工,如果可以的话就让她上岗做厨师。”
冯晓霖没说话了,她回到厨房,偷摸地拿起手机找到朋友聊起来。
过了几分钟,她似乎是下定了决心,找到正在门口准备贴告示的莫桐。
“老板,我想转去做学徒可以吗?”
这话让莫桐愣了一下,“学徒工资只有一千五,估计不够你生活的。”
“我可以服务员和学徒一起做的。”
莫桐停下了贴告示的动作,看着冯晓霖,说:“两份工作你能干得来吗?”
“我可以的,我想要学点东西,只是干服务员工资太少了。”
厨师工作同样累,但是如果存了钱自己出去干也有技术,去找别的饭店工作也可以有竞争力。
想着要存钱买房子的她,得努力一下才行。
“那你进来,我们讨论一下吧。”
刘嘉远知道冯晓霖想要转岗的事情,立马同意了:“很好啊,晓霖熟悉我们店铺步骤了,做事风格也熟悉了,教起来更好吧。”
“也确实是这样子,但是你不能一边做厨房的工作一边去做服务员的工作,因为高峰期的时候完全应付不过来的。”
冯晓霖说:“那我半天学徒半天服务员。”
莫桐和刘嘉远看她,异口同声地说:“很累的哦?”
冯晓霖被她俩这行为而搞得迟疑起来了,过了好一会儿才说:“要是我实在做不了,那你们再重新招个人呗,不就是本来这个打算吗?”
“学徒工资不高……”
“我可以两份工作都做。”
店里瞬间安静下来了,莫桐不再跟她循环了,拍板同意了。
也就半年的时间,冯晓霖这么年轻应该还是能坚持下来的。
毕竟这个学徒工作其实并不是很难。
丁霞第二天来上班的时候,看到冯晓霖也在,很吃惊。
听到她说做两份工作时,她以为莫桐这么不做人,剥削员工,差点要去跟莫桐理论了,还是冯晓霖拦住了她,解释说:“老板没有强迫我,是我主动的。”
丁霞语重心长:“你们小年轻不懂,可能不会拒绝老板的要求,所以说自己是主动的。我帮你理论去。”
“霞姐霞姐别冲动,真的是我主动的!”冯晓霖差点就要给丁霞跪下了。
刘嘉远从外面拿货回来的时候,就看见她们两个人在争执。
冯晓霖说:“嘉远你快跟霞姐解释一下。”
听到原委之后,刘嘉远苦笑不得,笑着跟丁霞解释:“晓霖说的是真的,是她主动要来做学徒的,其实也不会让她太辛苦的。”
“哦这样啊,”丁霞这下终于不再说要去找莫桐理论了,反而拍拍冯晓霖的肩膀,“年轻人真是上进啊,把老板和嘉远的手艺都学了吧,要是在外面学厨艺可不能给你发工资咧。”
冯晓霖用力点头:“我一定会认真学的!”
她当时躲起来找到商量的人是金夏,跟她讨论过之后,金夏鼓励她去学习。
如果是自己家里做饭,那随便网上找菜谱学习,很简单也很方便。但是想开店做生意,跟着莫桐她们学习最好。
金夏当时都是找了很久才找到的帮厨打杂的工作,工资也不高。
至少莫桐说会培养你,就是真的会培养。