“可现在要解决去镰仓的问题。”
“我只是从实用的角度出发,分析了以后更可能的情况而已。”
这个理工科思维的钢铁直男!
雪之下早就知道,让这货帮忙参谋,还不如买一只鸡,看它在哪套泳衣前叫得最大声就买哪一套。
少女叹口气,对导购露出无奈的笑容。
导购一副我懂的表情:“男生都是这样的,思维模式有点儿奇怪。”
“嗯。”雪之下点头。
“上次,我接待了一对情侣,男生竟然拿着亚马逊的死库水给我看,那感觉实在是难以形容。”
罗真正好有亚马逊的APP,随手打开,输入死库水。
接着,他眼睛差点儿就瞎了,各种秘(qíng)密(qù)内(yī)容(fu)出现在眼前,脑海中自动开启千本幼女单曲循环。
他将手机藏了起来,看向雪之下:“真的,这套泳衣和适合你。”
“能说点儿有内容的话吗?”少女问道。
“我这就结账。”
“……”
这算是礼物吗?
一时间,雪之下竟然有些迟疑了。
少女本来还想再看看的,但如果惹毛了罗真,礼物到不了手,那就亏大了。
罗真见她不说话,以为还在考虑,便凑过去低声说:“除了胸垫,咱们还有别的手段——食补,今天我就给你研究一道料理。”
哪壶不开提哪壶的直男!
雪之下气得发抖,想使用从平冢老师那里学来的技能,把这货一拳捶进墙里。
不过,她还没来得及行动,就又被罗真后面的话给镇住了。
“事实上,我觉得你现在这样就挺好。”罗真说道。
雪之下愣住,眼睁睁地看着对方跑去结了账。
接下来,两人一路默默无声地回到居酒屋,开始那一套所谓的食补。
罗真本来想用南瓜做一道料理糊弄下,但总觉得对雪之下有些不负责任,便干脆出了趟门,去附近红砖商业街买来几只猪蹄和栗子,用作今晚的食材。
猪蹄确实有“食补”的功效,在很多中医典籍中都有记载(很直接,写的是“下奶”)。
用西医科学的解释则是,猪蹄含有大量胶原蛋白,而女性的某个部位主要由结缔组织和脂肪组织构成,其大小受脂肪含量影响,而挺拔程度很大程度上依靠结缔组织的承托。
总而言之,吃猪蹄就对了,菜谱变成了红焖猪蹄。
红焖猪蹄是一道独具福建地方风味的美味菜肴,是闽菜菜谱中的一道精品菜。
据传,从唐朝始,殿试及第的进士们相约:如果他们中有人将来做了将相,就要请同科的书法家用朱书(红笔)题名与雁塔,以后,每逢有人赶考,亲友就赠送猪蹄给他。
原因有些迷信,“猪”和朱同音,“蹄”和题同音,送猪蹄用意在于,希望考生金榜题名,成为将相。
首先,准备材料——
猪蹄、水发香菇、栗子肉。
因为是直接买来的,所以不用退毛,栗子也直接是被剥开的,不用麻烦。
罗真将锅中水烧开,放入猪蹄、葱、姜,焯水后捞入碗中,再倒进味淋、浓酱油腌制一会,沥水后用浓酱油均匀上色。
栗子肉比较容易处理,只要洗净、沥水,放入油锅中过油捞出就行。
接下来就是制作了。
罗真将猪蹄放入七成热的油锅中炸三分钟捞出,另起一锅,倒入少许油,加糖炒出糖色,再放入猪蹄翻炒,加味淋,浓酱油,高汤,香菇和用纱布扎好的香料包。
香料包的主要成分是陈皮、花椒和八角。
最后一步,焖烧充足的时间,捡去纱布包,在放入栗子肉烧十分钟,加湿淀粉勾芡,淋入芝麻油。
时间比较长,罗真做上米饭后,无所事事地在一旁看锅。
雪之下突然在背后开口了:“罗同学,我还记得你做过回锅香辣猪蹄,两道料理有什么不同吗?”
“味道不同咱就不说了。”罗真回答,“栗子肉和猪蹄都有……咳咳……的功效,两种食材强强联合,功效更好。”
“什么功效?”
“……”
“我懂了,别说。”
雪之下小声嘟哝“我一点儿也不在意”,但却时不时想到千反田、加藤惠、绘里奈,发出非常微弱的叹息。
突然地,一股浓香袭来。
红焖猪蹄,大功告成。