“抱歉,烤全羊处理耗时,需要提前两天预定。”小A微笑着回答。
“这样啊……”一大片所望的叹气。
“但是今天还有烤羊腿和羊排,只是等得时间要稍久,而且价格方面……”
“不早说,各来一份……两份!”
霜星把银行卡往桌子上一排,颇有舍我其谁的气势。
为了小姐的整合大业,我必须用我的舌头,亲自充分了解未来成员的情报才可以哇!
哪怕体重破百,也一往无前!
我是小姐最忠诚的急先锋.jpg
……
……
奎阿曼笑呵呵的写单子、记账,午餐时间刚开始,整个大厅就坐满了,还有老顾客呼朋唤友坐上了包间。
不说营业额,就这份热闹,今天的开业已大获成功。
克拉丽莎虽然是新娘子,但也兼任大堂经理,处事待人如沐春风,阳春白雪下里巴人都能应对,也称得上一方将才。
她回到银台这里喝了杯水,有些疲惫地道:“蛮牛大哥,大堂得加人,二楼包厢也要加,现在的服务员忙不过来。”
“没问题,我明天就写招聘启示。”奎阿曼笑呵呵点头。
生意兴隆宾客盈门,那自然是老板最想看到的画面。
只要开得起钱,招服务员还不简单?
而他笑纹还没散去,就看见可颂满头大汗地从厨房溜出来,开了一听冰可乐直接喝干。
“老头,后厨得加人,我们两个人根本忙不过来,等我去上班,狗姐会原地爆炸的。”可颂叮嘱老爹。
奎阿曼心里一颤:“她说招几个了吗?”
“如果按今天这量,最少得三个炉头厨师吧,水台、打荷、砧板最好也要有一定经验的学徒。”
“我……尽力吧。”奎阿曼意识到了问题的严重性。
服务员门槛低,手脚麻利长得漂亮的小姑娘就行了。
但是这要找厨师和学徒,可就没那么简单了。
尤其是炎国料理,几乎就捕捉不到野生厨师,挖墙脚他都挖不起。
退一万步说,挖得起也用不起啊。