等她的甜品能卖钱,拉普兰德都得算老二了。
有那么几秒钟,奎阿曼有点后悔,早知道老了能有这么多可爱的少女当女儿,结婚还什么意思?
咳咳,这话可千万不能被克拉丽莎听到。
奎阿曼家传的面点技能,这么多代积累下来五花八门的甜品配方数不胜数,虽然品质参差不齐,但蓝毒来者不拒,通通学会。
然后一道道和拉普兰德、霜星商量着改良,做出自己的味道,很快在她手里全都大变样。
蓝毒面点基本功因为时间问题,还很一般,但她的天赋就在于调味,仿佛能融合世间所有的材料。
通过简单的组合配比,删删减减几次,就能做出协调统一的味道,做出令人回味无穷的层次感。
对于新人甜品师来说,这本应是最难的一步,掌握多种味道在口腔中的变化,需要丰富的经验。
所以新人的作品往往是简单的配料,每添加一种味道,都需要大量的实践进行调和,找到最合适的处理方法。
但在蓝毒的甜品来说,这就是本能。
不得不说天赋这个东西,真的羡慕不来,有的人生而知之,做起自己擅长的事情,如有神助一般。
蓝毒尤其善于利用天然的花草香味。
出身于丛林的她,好像跟植物有额外的亲和感,即使不知道名字,但简单的品尝之后,就能恰到好处找到它的用法。
当然能有这项技能,也依赖于蓝毒不怕这世间百分之九十九的毒素,随便尝百草也不会中毒倒下。
“就是她的审美,你觉得要怎么调整?”拉普兰德问霜星。
她可不喜欢巴迪之前给蓝毒出的主意,让蓝毒去模仿别人的作品,那是扼杀一个天才的独创性。
但她也觉得蓝毒做出来的料理色彩过于艳丽,太像很多毒物的保护色了,丰富到了普通人会本能感觉到恐惧的那种程度……
“不用管,她终将拥有自己的审美,目标是大师级的面点师,必须要有自己独一无二的风格,先让她锻炼基本功就行。”
霜星语气很轻松,“随着她和我们一起生活,慢慢就会被这个城市所影响,脑子里不再只有森林里那些毒虫,就会改变了。”
就算蓝毒真的一直坚持这种审美,当她的甜品好吃到了一定程度之后,找美食评论家进行专业的打分,说不定还能变成一种风潮呢。
就像奢侈品里面还有挂骷髅头的设计师呢。
另外,现在大家觉得蓝毒的审美异于常人,其实也有她基本功不够的缘故。
甜品无法做得细腻柔美,那也就无法把自己心中独特的风景给勾勒清晰。
就好像分辨率停留在小霸王时代,是怎么也无法用画面表现出二次元美女,并且让人有社保冲动。
至于独创性,那是必然要保留的。
面点师的基础考核项目和炎国料理有所区别,分别是基本功、调味和美学。