......

双休日，推书日！

因为推的这本书的作者自述是起名废物和简介白痴，他让我帮他推书的简介是这样的——

宁中秋一直觉得这是本都市文。虽然他长的和读者一样帅，家业显赫，有一个女扮男装忠犬小弟，甚至还有一个不知道有什么DIO用的系统，但他一直坚信这是日常文。

直到有一天----叮！恭喜您成为天选者。

面对来袭的末日，以及重生者，先天灵体，波纹疾走，刀光鸽技能、快乐风男、闪现R小兵、二次元角色…

宁中秋：“这可真是太让人高兴了呢！！（摔）

《二次元降临现实》

想要下一更的话，月票、打赏、推荐票、刀片什么的都不要停下来啊！

第124章 臭小子，有点东西啊！（下）

日本人，对海鲜是敏感的，很多人是靠海鲜维系生活的，而薙切家最早也是在日本料理界发迹的，自然是海鲜料理中的一把好手。

而神之舌，可谓是理论知识中的最强。

不过，相比起薙切绘里奈出色的料理天分，薙切真凪的料理天分就没有绘里奈那么的出色了。

她只能成为一个合格的评审，却没有办法成为一个合格的料理人。

这就让她在料理和食材的洞察力上，拥有极强的判断力，做料理的人有没有做到位，做到极限，她是一眼就能分辨出来的。

“臭小子，有点东西啊。”薙切真凪看着苏泽分离出来的这份豪猪鱼的鱼肉，点头认可道：“可。”

她评价着，朝着下一个位置走去。

去不曾想在9号位的料理人却先发制人了，他自知自己的豪猪鱼没有处理好，这样的评审强度，他是一定会被淘汰的。

与其坐以待毙，不如主动出击，先把现场的水给搞混了，祸水东引，地下料理人的职业素养是很低的，永远不要小看他们的下限。

“他为什么能通过？”9号位的厨师其实看都没有看过苏泽的那一盘料理，但薙切真凪有个致命的破绽。

那就是提到了‘臭小子’这一词。

这词有些暧昧。

可以理解为对后辈的认可，也可以认为是一种不爽的表达，而这边薙切真凪这样评价，按照语境来说，是属于‘褒义词’，算是对后辈的认可。

那就有集火的点了。

可以点燃在场其他人的怒火。

聪明的是，他只询问了苏泽为什么能通过，加深了其他人对评审公正性的怀疑，却没有提到自己，而这话其实没有很针对性，甚至是在询问缘由，想听听薙切真凪的评价。

要是苏泽这份豪猪鱼没有分离出层次感，就算是做的比一般人好，薙切真凪也会受到大量的质疑。

“这还用问？”薙切真凪则是一脸匪夷所思。

看到苏泽分离出来的豪猪鱼鱼肉，薙切真凪就知道，苏泽和其他人就不是一个级别的水平，光是看前几轮的参赛选手，苏泽这个处理是独一档的。

不然，薙切真凪也不会这样评价。

9号位的料理人距离苏泽这一桌是有一定距离的，他可不知道苏泽那一桌到底是个什么情况，拿来攻击的点，只是想带着其他人一起去质疑薙切真凪的公正性。

当凑近距离一看的时候。

他就知道，全完了。

“这份分离，至少是三星级大厨的处理手法，如果你是一个正常的料理人，不至于看出来里面的学问吧？”薙切真凪没有一点一点分解出来解释，这太耗时间了，而且有些人的料理理解，不值得她大费口舌。

看不懂就是水平不够。

如此争议的镜头，高桥信志自然是带着摄影大队靠近了拍摄，在综艺节目里，冲突是一个很重要的看点。

美食节目里的冲突其实不重要，更注重科普和料理知识的介绍，但是真遇上冲突事件，还是能为节目带来一定的活力。

迟迟没有发挥机会的两位评审小野祯和金本鹄，这时候终于是找到了一个级别，表现自己渊博的知识面了。

“这位年轻人的刀功，很出色，很精湛。”小野祯称赞了一句，寿司料理注重细节，有时候还要切生鱼片，刀功这方面自然是注重的。

一般刀功越出色的料理，越容易让人发现它的出色之处，几乎镜头给到，就能感受到那种实力的差距。

苏泽光是摆盘还有分类，看上去就是赏心悦目的。

摄影师抢了一个机会，把苏泽这份分离解刨好的豪猪鱼上上下下都拍了一个遍，给了一个世界级的镜头。

“你们先看看这个，切好的鱼片。”小野祯拿起厨桌上的一双筷子，轻轻一撩，就看到了一些差距。

这份鱼片被切的薄如蝉翼。

而鱼片这种东西，越厚，越不好下口，口感糟糕，吃是能吃爽，但是光是为了吃爽，这是不对的。

既能美味，又能吃爽才是关键。

而鱼片处理的好坏，得看薄厚的程度，一般来说，越薄的鱼片，口感越好，它能最快让食客入味，口中感触到鱼与海鲜的滋味。

薄如蝉翼的鱼片也容易让酱料的滋味发挥到极致。

换句话说。

处理食材的核心目的是为了什么？