细嚼慢咽，这玉米粒咀嚼下的汁液都能喷出那种甘甜无比的清爽甜意，在口中连绵不绝地回荡着。

薙切仙左卫门是越吃越满意，他没有神之舌，却有深远的资历。

吃过的料理，是极多的，而且年轻时常常周游各国去追寻美食。

很多地方的美食，薙切仙左卫门都是直接去发源地去寻找的。

苏泽带给薙切仙左卫门的惊喜，是不能用言语来形容的，老爷子一直以来，以为苏泽是那种还算行的料理人。

类似于看上去差不多，做料理也不差，但就是没有什么深刻印象，平日里很是低调内敛的感觉。

在料理上，苏泽是一个让薙切仙左卫门记不住的人。

可今天。

给薙切仙左卫门大开眼界了。

不是自己这个孙女婿不行，而是他没有注意，没有更进一步地去了解自己这位孙女婿的实力。

好小子。

藏着呢。

套路深的很啊。

这怎么啥都会啊。

薙切仙左卫门这会儿，就是这种感觉。

是的，苏泽这次挑战以来，就像是一个百宝袋一样，这里露一手，那里露一手，这个他会，那个他也会。

看的是薙切仙左卫门越来越高兴。

苏泽表现越好，薙切仙左卫门脸上的笑容就越多。

而很快。

苏泽也迎来了最终的审判。

团队料理中，这些副菜做得好，是加分项，决定胜负的还是整个料理中的核心料理有没有做好。

副菜，那都是锦上添花的，不能喧宾夺主，评分的时候，多数的时间还是要在核心料理上拿分。

大煮干丝，典型的以讲究刀工火候著称的淮扬菜的代表作之一。

而这干丝，不仅仅是豆腐千张的细丝，还混杂着由鸡肉片切碎的细丝。

这道国宴，时至今日都在大名单上。

可以说是淮扬菜中最有名气的一道料理了。

所有的料理都做了三份，每一份分给不同的评委品尝，而现在，在评委不断地品尝下，在桌上多了很多的空盘子。

理论上，评委是不能多吃的，多吃是容易影响判断。

人在饥饿状态下和满足状态下，对于料理的评价是两种感觉。

饥饿的时候，看什么都好吃，什么都能吃，都愿意吃，无意中就会多给分。

吃饱了以后，哪怕再好吃的料理，都会有些腻味，吃不下去，那分就给的少了。

所以评委都是很注重这种现象，不会吃太多的料理，让自己进入这种满足的状态。

但这种都是属于默认的规则，不是实际上制定出来的规矩，你愿意多吃，还是少吃，都取决于评委自身。

不过，多数评委为了确保自己的判断不出错，都是会遵从这个规则，稍微少吃点的。

除非太好吃，那就没办法了。

薙切仙左卫门一个老评委，他看似是吃完了苏泽的料理，其实对于薙切仙左卫门的胃口而言，这些还只是开胃小菜，还不至于到影响到判断的地步。

苏泽清楚，【大煮干丝】这道料理，是这次团队食戟中，最白热化的阶段。

输赢，全看这份料理的强度。

他不会寄托自己能赢是建立在对手失误上的，这种是把命运交给别人。

苏泽永远希望自己赢，是赢在自己的手上。

是自己的料理做得够好，才赢的。

看着薙切仙左卫门拿起筷子，卷起几片干丝放入口中，不多时，又开始抽吸般地反复重复这些动作。

苏泽就知道，这次食戟，他赢定了。

老实讲，之前就认为自己赢定了，怎么说在制作料理的过程中，苏泽都没有什么失误的地方。

但是这世界上可没有百分百能赢的比赛。

苏泽还是要看评委喜不喜欢他的料理，而不是他的料理有没有失误。

而薙切仙左卫门的举动，就证明了他很喜欢苏泽的这份大煮干丝。

薙切蓟脸上的神色也再也绷不住了。

他越是不服气，越是不想承认，就代表着这份料理做得越好。

默默地看着眼前温热发烫的美味佳肴。

薙切蓟此时此刻有些迷茫，有些找不到去路的迷惘，他像是无意识地拿起了调羹，将苏泽做出来的料理塞入口中。